杀好的梭子蟹隔一天烧可以吗

梭子蟹是生活中常见的螃蟹。吃法多，肉质鲜美，营养价值高，深受人们喜爱。梭子蟹应该吃新鲜的，这样做出来的菜很好吃，所以梭子蟹杀死后最好马上烧掉。如果不烧，也可以放冰箱冷冻保存。

冰箱冷冻保存可隔一天燃烧。

梭子蟹被杀死，放在冰箱里。温度在零下十度以上，几乎没有细菌存活，这可以大大延长梭子蟹的保存期。一般来说，明天吃没问题，但冷冻梭子蟹的味道会大大降低，但不会影响食用，对健康无害。

然而，如果梭子蟹被杀死并储存在冰箱和冰箱里，它们通常不能保存到明天。它们可能会变质。比如梭子蟹肉糜烂松散，散发出腥味，都是梭子蟹变质的表现，不能继续食用，否则会有腹痛、腹泻等食物中毒的危害。

1、冷藏保存

梭子蟹含有更多的蛋白质。对于杀死梭子蟹，如果不及时处理，很容易变质。因此，建议先将其清洗干净，然后煮熟，最后放入冰箱冷藏室，防止细菌繁殖，保存梭子蟹1-2天。

2、冷冻保存

如果梭子蟹短期内吃不完，想长期保存，还需要先把杀好的梭子蟹洗净煮熟，最后放在冰箱的冰箱里保存，既能长期保存梭子蟹，又能防止梭子蟹在保存和解冻过程中流失更多的蟹黄和蟹膏。

如果是活梭子蟹，可以把梭子蟹放在盆里，在盆里倒入少量淡盐水。如果水量不超过蟹脚，可以把盆放在阴凉通风的地方保存。如果室温高，也可以把梭子蟹放在冰箱里。

如果是蒸梭子蟹，将熟梭子蟹放入碗中，然后用保鲜膜包裹碗面，将碗放入冰箱冷藏。注意保存时间不要太长。如果长时间放在冰箱里，会变质。