吃了死梭子蟹怎么办
梭子蟹有很多做法，可以炒、蒸、煮等。味道很好，深受人们喜爱。梭子蟹一般要吃新鲜的。死梭子蟹容易滋生细菌和微生物，不适合食用，容易引起食物中毒。如果吃了，建议呕吐，多喝水，不良反应及时就医。
吃死梭子蟹怎么办？
1.催吐
如果你吃死梭子蟹，建议用手指或其他物体刺激喉咙，帮助未消化的食物尽快排出，以防止症状进一步恶化。
2.多喝水
吃死梭子蟹后，建议尽量多喝水，滋润肠道，促进有毒物质代谢，既能在一定程度上缓解不适，又能防止症状恶化。
3.送医
建议立即去医院，在医生的指导下治疗症状，避免严重后果。
为什么死梭子蟹不能吃
容易引起食物中毒。
梭子蟹被捕后存活时间不长，容易死亡。但如果梭子蟹短时间死亡或保存完好，不变质，可以适量或少量食用，一般不会危害人体健康。但是，如果梭子蟹已经死了很长时间，并且有明显的变质、异味和腐烂气味，则不建议再次食用。由于螃蟹死得太久，它们会产生大量的组胺，这是一种过敏毒药。过量摄入组胺会导致食物中毒。特别是对组胺过敏，即使只服用一点，也可能出现头晕、头痛、脸颊红肿、结膜充血、胸闷、易怒等症状。此外，长期死亡和恶化的梭子蟹可能会繁殖大量细菌。蟹肉细菌分解后，会产生毒素，导致食物中毒。
建议不要吃太多保存了一段时间的死蟹。如果条件允许，建议尽量不要吃死蟹，多吃新鲜食物，这对健康更有益。
梭子蟹死了怎么看？
1、闻气味
新鲜的梭子蟹没有气味。如果你靠近它，你最多能闻到海鲜的鱼腥味。但如果鱼腥味和腐烂味更明显，这意味着它已经恶化了。气味越重，死亡和恶化的时间就越长。
2、看状态
活梭子蟹还有生命活动，所以梭子蟹的腿还在摆动，死梭子蟹基本上处于安静状态，附近的其他梭子蟹在移动时不会反应。
3、触硬度
死梭子蟹的肉质和外壳会发生变化。最明显的是外壳会变软。由于其生物活性，活梭子蟹的外壳会变硬。当它被捡起时，它可能会感觉比同样大小的梭子蟹轻。
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