做好的阿胶糕几个小时可以切片
阿胶糕是一种由阿胶、红枣和坚果制成的保健食品。它营养丰富，适量食用对身体有益。很多人会在家做阿胶糕。那么阿胶糕能切几个小时呢？让我们详细看看！
做好的阿胶糕可以切几个小时
10-12小时。
新做的阿胶糕很软，不能切片。所以一般建议冷却后的阿胶糕在冰箱里存放10-12小时，完全冷冻后再切片。如果赶时间，也可以放入冰箱速冻，冷冻后再切片。
刚煮好的阿胶糕是液体，此时不能切。因此，一般建议建议将煮好的阿胶糕放在室温下一晚。如果室温较高，建议放入冰箱冷藏。如果放在晚上，阿胶糕可以更好的凝固。凝固后，可以切成小块。
如何切片阿胶糕？
阿胶糕刚做的时候很软，直接切很难成型。所以建议用以下方法切阿胶糕。
步骤：
将新做的阿胶糕放入冰箱冷藏10-12小时，使其完全冷冻。
2.将阿胶糕和保鲜膜切成条状。
3.然后用刀切成相对厚度的小块。
做阿胶糕要注意什么？
1.保存自制阿胶糕时，注意不要接触过多的水，会降低糖渍浓度，容易滋生细菌，不利于保存。
2.制作自制阿胶糕时，应保证用具和操作卫生，避免不适。
3.自制阿胶糕由商家用正规食材制作，避免阿胶质量差、功效差。
4.阿胶的消费量应该是每天5克左右，所以可以自己判断，用材料和切片来判断阿胶糕吃多少。
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