鲜奶油酸了是不是坏了

一样的。通常情况下的奶油是并没有怪味的，而鲜奶油变酸则表明鲜奶油已经出现变质的状况，因而质变酸酸的的鲜奶油就别再次食用了，不然很有可能对身体健康造成一定的危害。

鲜奶油基本上都是用以蛋糕制作这类点心应用，通常是用浓浓奶香味来显现出生日蛋糕绵软爽口口感，会令人更具胃口。

高质量的鲜奶油关键呈乳白色乳酪形，有一定的稠状感，而且还会具有独特的芬芳，吃起来口感丝滑，并带有浅浅的清甜味。

淡奶油打发成稠状以后不但可以在蛋糕上蛋糕裱花，也能加在咖啡、冰激凌、新鲜水果、芝士蛋糕、牛奶布丁等食品上，主要用途十分广泛。