吃西蓝花要注意什么
网友提问：
吃西兰花要注意什么？
最佳回答：
1.建议食用前焯水。
西洋花含有少量草酸。易刺激肠胃。用开水烫一下。草酸含量可以降低。让味道更好。对健康有益。
2.建议食用前用盐水浸泡。
花蕾密集。里面可能有昆虫或一些农药残留物。为了避免这种情况。可以用淡盐水浸泡。
3.不建议长时间高温烹饪。
蓝花营养丰富。如果长时间高温烹饪。它可能会失去营养。它也会使它的味道更糟。所以不建议煮太久。
以上是 吃西蓝花要注意什么 的全部内容， 来源链接： utcz.com/wiki/717422.html
