小米粥中途可以加水吗 小米粥中途能加水吗
小米粥可以在中间加水，但不推荐。煮小米粥时，建议一开始就加足够的水。如果中间加水，会影响小米粥的稠度，影响其口感。因此，一般建议煮小米粥时不要中途加水。
煮小米粥浓的小技巧
1.经常搅拌。在煮小米粥的过程中，你需要每三分钟搅拌一次。搅拌小米粥可以避免小米粥粘在锅里，使小米的加热更加均匀。煮好的小米粥会很粘很香。
2.用小火炖。因为用大火炖的小米粥看不到米油，所以一定要用小火慢慢煮。用小火炖的小米粥不仅可口，而且营养丰富。
小米粥煮多久？
这取决于情况。小米的颗粒相对较细。如果在烹饪前提前完全浸泡，一般只需在沸水后煮10-15分钟即可。如果你喜欢吃一点浓味，建议继续用中小火煮30分钟左右，这样小米中的淀粉就可以溶解在水中。
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