米里有虫子还能吃吗 大米生虫还可以吃吗
米虫是一种常见的现象。如果昆虫不多，也没有形成米团结块或发霉的现象，在这种情况下可以食用，也不必全部丢弃。筛选昆虫和杂质后，确保烹饪后清洗，通常不会造成食品安全风险。但如果昆虫更严重，并且有肿块或发霉，则不建议继续食用。
如何保存大米不生虫？
1、用锅煮花椒水，晾凉后将布袋放进去浸泡，捞出晾干；把晾干的大米倒入布袋中，再用纱布包些花椒，分放在米的各处，扎袋后置于阴凉通风处保存。
2.将海带和大米按1:100的比例混合，一周后取出海带晾干，最后放回米袋。
3.将约一寸厚的草木灰撒在米缸底部，铺上白纸或纱布，然后倒入干米，密封后放在干燥阴凉的地方。
大米能保存多久？
根据不同的包装，保存时间不同。如果真空包装大米，保质期可达12个月；普通包装只有6个月；散装大米的保质期没有明确规定，一般夏季3个月，秋冬6个月。
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