煮熟活珠子怎么保存时间久不容易坏

活珠子还是比较特殊的一种美食，它吃着味道很非常好，含有大量的营养元素，适当服用对身体有一定益处，很多人都喜欢吃活珠子。活珠子煮开以后最好是尽早吞掉，这样才不会造成营养流失，假如吃剩，提议放冰箱冷藏储存，以防质变损坏。

1.马上进餐

一般提议马上服用活珠子。新鲜的烹调的活珠子在味道和营养成分上都是最佳的。如果不能吃了他们，你能考虑到储存他们。

2.冷藏

不可以饮用的活珠子能够存放冰箱冷藏。冰箱冷藏的高温环境能够缓解细菌繁殖的时间也，进而增加活珠的服用使用寿命。可是，提议尽早服用。

一个好的活珠是一个早已生长发育了大概11-12天蛋。这时，卵将培育出性命，但还未完全产生。蛋里有头、羽翼和脚痕迹。这类鸡和蛋状态如同一颗移动天然珍珠，因此它被称作活珠。

因而，活珠内依然存在水果汁。为了避免生鸡蛋裂开造成美味可口水果汁损失，一般将活珠子放进凉水中，在加温和普通煮鸡蛋时长以前渐渐地烧开。喝的时候，生鸡蛋的大头被打破并缓缓的吮吸。吮吸里的鸡胚也会随着液汁进到口腔内部。一般来说，吃活珠子不用增加一切调味料。生鸡蛋顶部的肿块能够蘸一点盐。

1.补充氨基酸

尽管活珠子归属于生鸡蛋，但是它们有别于普通鸡蛋。除此之外，他们含有大量碳水化合物，尤其是身体所需要的八种氨基酸和儿童所需要的二种碳水化合物。他们能够促进少年儿童大脑发育，使一般鸡蛋营养提升20倍左右。因而，对于孩子而言，如果他吃更多的活珠子，能够促进大脑发育，使少年儿童比较聪明。

2.调养骨质增生

活珠子带有钙。假如我们平常锻练过多，或是孩子长大了，或是老年人长大以后，她们会有一些人体骨骼难题。在这时候，我们能吃活珠子来补充钙。由于活珠子里的钙比我们一般吃的东西普通鸡蛋高于许多倍，而且它的营养成分非常高。我们通过吃活珠子来补充钙，这将会对我的身体产生益处。

3.降低碳水化合物摄入

每个人喜欢吃鸡蛋，但生鸡蛋里的胆固醇含量非常高，经常吃会对人体健康造成一些损害。但是，活珠子的胆固醇含量较小，仅是普通鸡蛋的1/5。因而，在我们吃活珠子时，我们能一起吃里面的东西。那样，大家不但可以品尝到它的美味，还能避免碳水化合物吃太多担忧。