无锡适合带回家的伴手礼推荐 无锡十大特产

天天知识百科为您整理了无锡适合带回家的手礼推荐。它们是阳山桃、太湖翠竹茶(斗山牌、尧歌牌)、无锡小笼包、三凤桥酱排骨、宜兴紫砂、马山芋头、无锡惠山泥人、无锡油面筋、太湖三白、阳羡雪芽。

阳山水蜜桃

江苏省无锡市特产阳山桃,中国国家地理标志产品。阳山水蜜桃已有近七十年的栽培历史,产于中国着名桃乡江苏无锡市阳山镇。桃果形大,色泽美,皮韧易剥,香气浓郁,汁多味甜,入口即化,有“水做的骨肉”美誉。2013年1月5日,“阳山”国家工商行政管理商行政管理局公布。2014年5月22日,阳山水蜜桃被农业部农产品地理标志。

太湖翠竹茶(斗山牌、尧牌)

太湖翠竹是江苏省无锡市创作的地方名茶,外形扁如竹叶,色泽翠绿油润,内质鲜醇,香气清高持久, 汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀整,风格独特,冲泡在杯中,嫩绿的茶芽慢慢伸展,形如竹叶,婷婷玉立,如山竹林,因此得名。该茶在2002年江苏省第十届“陆羽杯”评比中 ,八届第一名,“中国杯”在第二届国际名茶评比中获得第二届金奖,在中国农业博览会上再次被认定为全国名牌产品。

无锡小笼包

无锡小笼包,当地人又称小笼馒头,在上海、宁、杭州享有盛誉。它是江苏无锡的传统名点,有百年的历史。它是江苏无锡的传统名点,也是无锡著名的特色小吃。采用优质面粉制作,精选材料,小笼蒸煮,南方风味。具有夹起不破皮、翻身不漏底、吸满口卤、味鲜不油腻等特点。馒头紧酵皮薄(注意无锡传统馒头做法中,馒头皮不发酵,所以蒸后皮薄而不破,很有嚼劲),馅料多卤,鲜嫩可口。秋冬时节,将煮好的蟹黄油加入馅料中,即为名“蟹粉小笼”,美味可口。

三凤桥酱排骨

三凤桥酱排骨俗称无锡肉骨,是江苏无锡的传统名菜。产于清代光绪年间(公元1875年左右),自问世以来已有近140年的历史,是无锡三大著名特产之一。三凤桥酱排骨采用猪排或草排,配以八角、肉桂等天然香料,采用独特的烧制方法,烧制的排骨颜色为酱红色,油而不腻,酥脆肉烂,香气浓郁,口感醇厚,甜咸适中,代表了无锡地区饮食文化的特色。

宜兴紫砂

宜兴紫砂器(壶)是江苏省宜兴市特产、中国国家地理标志产品,是中国特有的手工陶土工艺品。原料为紫砂泥,原产于江苏宜兴丁蜀镇,故名。看涨拍卖市场,有收藏“古董”,名家大师的作品往往一壶难求,俗话说“宜兴紫砂是最重要的人类珠宝”。据说紫砂壶的创始人是中国明朝的。紫砂壶因其艺术性与实用性的完美结合,如此珍贵,令人难忘。此外,紫砂壶泡茶的好处和茶禅的文化增添了紫砂高贵典雅的魅力。

马山芋头

产于马山地区和太湖沿岸的马山芋头。以产量高、品质好、软糯细腻、香甜适口而闻名,是无锡特产之一。清热化痰,消肿止痛,润肠通便,产量高,品质好,软糯细腻,香甜可口。马山芋头维生素和矿物质含量高,具有清热化痰、消肿止痛、润肠通便等药用价值。中秋节,家人团聚,亲友归来,品尝桂花糖芋头,是庆祝节日的传统习俗。

无锡惠山泥人

江苏省无锡市惠山古镇特产无锡惠山泥人,中国国家地理标志产品。惠山泥人始于南北朝,至今已有1000多年的历史。明代发展到鼎盛阶段。20世纪30年代,石膏生产技术融入惠山泥人工艺,产生了石膏工艺泥人的新品种,惠山泥人艺术逐渐发展成为江南地方特色“惠山型”风格。做工细致,造型优美,色彩艳丽,注重人物性格和表情的塑造,富有地方气息,深受人们喜爱。2004年7月2日,原国家质检总局批准“无锡惠山泥人”保护原产地产品。

无锡油面筋

无锡油面筋,又称清水油面筋,是一种传统的油炸面食,色泽金黄,表面光滑,香脆可口,维生素和蛋白质含量高。生产始于清乾隆时期(18世纪中叶),至今已有260多年的历史。是江苏省无锡市的传统名菜,是无锡三大特产之一,是无锡的特产小吃。特别是将肉糜制成的肉酿面筋塞入油面筋中,经久耐用,不破不碎,口感极佳。吃油面筋的方法有很多种,不仅可以添加到各种素食中,还可以与各种肉类配伍,炒、烧、煮汤。

太湖三白

太湖三白是指中国太湖的三种河鲜特产——白鱼、银鱼、白虾是江苏省常州市武进区(原武进县)、苏州市吴中区(原吴县)、无锡市的一系列名菜“太湖船菜”的招牌食材。因为它的颜色是白色的,所以被称为“太湖三白”。是无锡地区著名的特产,采用太湖三白制作的菜肴选料,非常注重食材的新鲜度。尤因其出水即易死亡,故而适合在水边或船上烹制太湖三白。以太湖三白制作菜肴的方法大多是蒸白烧,强调食材的原味。

阳羡雪芽

阳羡雪芽是江苏省宜兴南部阳羡旅游景区的著名特产,是中国地理标志产品(农产品地理标志)。阳羡雪芽茶的茶名以苏轼为基础“我羡慕雪芽求阳”诗得之。阳羡雪芽条紧直有锋苗,颜色翠绿显毫。香气优雅,口感鲜醇,汤色清澈明亮,叶底嫩滑完整。阳羡雪芽是宜兴茶。杨贤雪芽主要采用非常重视鲜叶原料,主要是由传统工艺和现代名茶机械精制而成的。以汤清、香、味醇而闻名全国。

以上是 无锡适合带回家的伴手礼推荐 无锡十大特产 的全部内容, 来源链接: utcz.com/wiki/715558.html

回到顶部