鸡蛋是荤的还是素的
鸡蛋是肉。根据中国传统的肉类和蔬菜分类,动物食品、鸡、鸭、鱼属于肉类、植物食品、蔬菜、豆类和豆制品。 鸡蛋是鸡生的,可以孵化,所以是肉。
鸡蛋
鸡蛋,又称鸡蛋和鸡,是母鸡生产的卵,外面有一层硬壳,里面有气室、卵白和卵黄。
鸡蛋含有人体必需的8种氨基酸,与人体蛋白质的成分非常相似对蛋白质的吸收率可达98%。
蛋黄富含卵磷脂、固醇、蛋黄素和钙、磷、铁和维生素A、维生素D及B族维生素。
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