扇贝肉嘌呤含量高吗
扇贝是一种很受欢迎的食物。味道很好,肉质鲜嫩,营养价值高,深受人们喜爱。扇贝富含蛋白质、矿物质等微量元素。适量食用对身体有益,但嘌呤含量较高,不适合尿酸较高的人食用。
扇贝肉嘌呤含量高吗?
比较高。
扇贝肉是一种嘌呤含量相对较高的海鲜。一般每100克扇贝肉中的嘌呤含量约为235毫克,属于高嘌呤食物。
食物中的嘌呤进入人体后会转化为尿酸。所以有些尿酸高的人不宜吃太多。除了扇贝肉,生活中的动物内脏、动物大脑等海鲜也是嘌呤含量高的食物,值得注意。
扇贝尿酸高的人能吃吗?
不建议食用。
因为食物中的嘌呤进入人体后会转化为尿酸,高尿酸的人在生活中应该避免吃高嘌呤的食物。
扇贝是一种嘌呤含量高的食物,不建议尿酸控制不稳定的人食用。如果他们想吃扇贝,他们应该等到尿酸控制稳定。偶尔吃扇贝也没关系,但不能经常吃。
谁不能吃扇贝?
1.慢性病患者要小心饮食。贝类很冷,脾胃虚寒的人不宜多吃。
2.过敏人群。海鲜和贝类是头发制品,容易引起过敏。高度敏感的人不适合吃饭。
3.痛风患者、高胆固醇、高脂血症患者和甲状腺肿、支气管炎、胃病等疾病患者不宜食用扇贝。
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