做的虾米皮能直接吃吗
做的虾米皮能直接吃吗
做的虾米皮能够生吃。虾米皮服用前需要清理干净，虾米皮都是经过晒制后海鲜产品，在晾干过程中需要有风沙残余，不侵泡清洗，也会导致不干净的化学物质进到嘴中，会影响健康，因而服用虾米皮之前要先用冷水泡20min，再冲干净，去除污垢之后再服用。
虾米皮：
虾米皮是毛虾的干制品，有熟干品和熟干品二种。虾米皮体小、很薄．制干后非常薄让人感到仅仅一层皮。虾米皮一名由此而来。用我国毛虾制造的虾米皮为上品食品类。毛虾是中国海产品贝类中生产量最大的虾类网络资源，常见的就是我国毛虾和日本毛虾。前面一种关键遍布在黄、渤海湾，后面一种常见于南海。二者极其类似，如未认真观察，还以为相同虾了。毛虾个人小，一般只有3cm，因而不为人注意。但是，用来加工制作虾米皮则是在我国外贸出口的主要海鲜产品之一。
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