红豆泡8小时,需要提前一天浸泡

红豆浸泡8小时，需要提前一天浸泡。浸泡过的红豆洗净后，放入锅中大火煮沸，去除浮沫，然后小火炖煮。锅里的红豆很快就会煮熟，在高压锅里煮得更快。如果红豆用来煮粥，红豆和米饭结合在一起又甜又软又糯，冰糖会更浓。

裸芽或被大托叶包裹。叶互生，稀近对生，奇数羽状复叶，稀单叶或3小叶。小叶对生，通常是革或厚纸。托叶，或不明显，稀有托叶，通常没有小托叶。顶生或腋生圆锥花序或总状花序。花萼钟形，5齿裂，或上方2齿连接较多。花冠为白色或紫色，长于花萼，旗瓣通常近圆形，翼瓣偏向龙骨瓣，倒卵长圆形，均有瓣柄，龙骨瓣分离。