龙须菜的做法是什么
龙须菜的学名:海菜、江离、线菜、发菜、瓜苗俗称龙须菜有两种,一种是藻体,另一种是芦笋。南方最常见的龙须菜是佛手瓜的嫩卷须。因为它的长度,它被命名为龙须菜,意思是龙须祈福。那么龙须菜的做法是什么呢?
1.准备食材。
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2.用清水浸泡石花菜约4分钟,浸泡后清洗两次。
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三、黄瓜、胡萝卜洗净,换刀成细丝。
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四、蒜粒剁碎。
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5.将石花菜、胡萝卜丝、黄瓜丝、蒜泥、花生、香菜放入容器中,加盐调味。
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6.加入酱油、陈醋、辣椒油、鸡精。
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7.将所有食材搅拌均匀即可食用。
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这里介绍一下龙须菜的做法。
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