肇庆市十大地标产品 中山市十大知名我国地理标志保护商品
天天知识百科给您汇总了肇庆市十大地标产品,它们都是端砚、德庆贡柑、封开油栗、汶朗柚子、文庆鲩、封开杏花鸡、怀集茶秆竹、活道粉葛、谭脉甜瓜、高腰巴戟天,帮你们掌握中山市十大知名我国地理标志保护新产品的详细资料,仅供参考挑选。
端砚
端砚是中国四大名砚之一,出产自唐朝前期端州(今广东肇庆市城北的端溪),故称端砚,至今已有一千三百多年历史。端砚以石制牢靠、润化、细致、柔嫩而驰名于世,用端砚研墨不滞,发墨快,研出之墨水细嫩,撰写顺畅不损毫,笔迹色调恒久不变,端砚若佳,不管是炎热或是寒冬,用手按其砚心,砚心蔚蓝墨绿色,水汽迟迟不干,故古时有“哈气研墨”一说。
德庆贡柑
德庆贡柑,广东德庆县特色产品,中国地理标志,是德庆县中国的传统知名农业产品,有“我国柑王”的美称。据史料记载,早就在唐朝开元年间在县地区特别是现如今马圩、官圩、新圩等镇一带,就很多栽种贡柑、沙糖桔。德庆贡柑的特点就是果形亮丽、果美金黄色、很薄核少、肉脆成粒、清甜香蜜、糖分高低酸、口味浓厚,它汇聚了橙类外观美貌和柑橘肉质鲜嫩、易去皮。每一年11月份到12月是德庆贡柑完善上市时长,在市场中售卖的时长一直能够维持到第二年的1月至2月。
封开油栗
封开油栗是封开闻名已久的水果特产,1988年更被选为广东优质水果种类。油栗主要生产于封开县的长岗镇、罗董镇和杏花镇,尤其以长岗镇马欧工业园区制造的油栗质量最佳,生产量较大,种植时间有500年有余。油栗树干开业,果子总承包刺短而疏、壳薄、圆润,里有种籽一至三粒 ,以二粒为主。种籽很薄,栗褐色或淡褐色,光泽度光亮,非常少茸毛,均值单粒重15克;肉粉色鸡蛋黄,糯性中等水平,果香甘甜,含小麦粉、原糖、绵白糖、粗蛋白等成分。果子多的是九月中下旬完善,少许早熟品种在八月上旬完善。
汶朗柚子
汶朗柚子维持一般柚子的本质特征,外型和口味且具有特别之处,果形呈胡芦或近梨型,果顶略平整或微凹,经常出现古铜钱状印环,别名“钱财印”,蒂部狭小而增加呈颈状;外型颜色淡黄色或橙黄色,果实脆甜少渣,可食用率大,汁多,香蜜沉沉味浓,瓢襄10-15的多至19瓣,汁胞乳白色或浅黄色。汶朗人栽种“汶朗柚子”有悠久的历史。据民间故事,清康熙年里在现汶朗镇的汶塘、草朗等地区已经有柚子栽种;在其中,广为流传最广泛的是:清康熙戊子年里,汶朗人邓尊德普通高中秀才,赴永平府(今河北卢龙县)任县官,携“汶朗柚子”会见亦师亦友故事。
文庆鲩
文庆鲩关键在塱塘生长伏苓、茆草、天然的马蹄子、麦草等水生花卉为基本食材,且塱塘的水是天然山泉水,矿物丰富多彩,文?鲩吸入了植物的根茎和果子,因此具备肉质地滑嫩、香滑爽口、久煮不碎、鱼味浓厚等系列。因为打捞上市文?鲩个人比较大,为了实现顾客多种口味及食用方法必须,常常选用“一鱼五味”吃法,鱼头鱼尾熬汤,汤味鲜美;鱼片清蒸的,脆爽滑嫩;鱼类做肉丸子或者用木柴焖,肉丸子香滑筋道,鱼类芳香滑嫩,久煮青春不老;鱼肠荷包蛋,鱼排香煎,味儿香醇,十分进味。
封开杏花鸡
封开杏花鸡,广东封开县特色产品,我国地理标志。封开杏花鸡其体积小、身体素质牢固、构造匀称、被毛紧密、前躯窄、后躯宽、体形近“沙田柚”。它骨嫩皮薄、肌肉组织丰腴、脂肪分布匀称,吃着有清、鲜、甜、爽、味鲜所感。2018年3月,封开杏花鸡取得成功获准我国地理标志保护商品头衔。
怀集茶秆竹
怀集茶秆竹因其通直、厚度、环细、坚毅、光洁、弹 性好、抗腐蚀、不容易生虫等优点闻名中外,被海外内行人称为“钢竹”、“竹中之王”,早就在清朝道光年间就正式进入国外市场。茶秆竹别名厘竹。怀集茶秆竹因其通直、厚度、环细、坚毅、光洁、弹力强、抗腐蚀、不容易生虫等优点闻名中外,被海外内行人称为“钢竹”、“竹中之王”,其应用广泛,能作建筑装饰材料,也用以制作乐器、鱼杆、滑冰竿、鸟笼子、画屏、竹帘子、竹签子、家俱、竹编工艺品这些。早就在清朝道光年间就正式进入国外市场。
活道粉葛
活道粉葛块头适度。外观设计如丰满的橄揽,外皮光洁少褶皱,沁色乳黄。肉质地呈奶白色,化学纤维少,粉葛生鲜味道芳香。烹蒸后香气扑鼻,带黏性,味儿纯天然香甜,少渣,口味鲜嫩。活道粉葛除开热销肇庆市、高腰地域外,还销往成都、珠海市、深圳市等珠三角地区。从2009年逐渐,变成供港蔬菜产业基地,由占中国供货中国香港蔬菜水果市场份额40%的东莞润丰果蔬有限责任公司销售港澳,在香港澳门、东南亚地区等地享有盛名。活道粉葛的名字也渐为大家所了解,备受广大人民群众钟爱,尤其适用过年或过节做为亲朋好友来往相赠的名贵奖品。
谭脉甜瓜
谭脉西瓜产地范围包括:广东省肇庆市怀集县梁村镇、岗坪镇、马宁镇、冷坑镇、大岗镇现辖地区。谭脉甜瓜产自梁村圩里的谭脉片区域,一年三造,块头小,约1000克,因原产地在谭脉,因此而出名谭脉甜瓜。谭脉甜瓜表面翠绿、丝滑鲜嫩,很薄籽少,果瓤鲜红色鲜嫩,香甜、红茶功效、少渣,被称做“瓜中之王”。2013年种植占地约240亩,生产量735吨,年产值220余万元。谭脉甜瓜叫“小红宝”,果型精巧,单瓜重1.5-3KG,很薄,果实鲜红色甜爽,一年可种三造,不必轮种。
高腰巴戟天
巴戟天,别名“鸡肠风”,经常被称之为“巴戟”,《本草纲目》注:巴戟天根味道辛、甘、微温、无毒性,主冶风湿病、足藓、肾亏、勃起障碍。巴戟天,在河台还有一个美丽的故事。高腰巴戟天为扁圆柱型,略弯折,肉质根很长、粗大、肥大、连珠状;表层土黄色或暗灰色,具坚纹和横裂痕;肉质地韧,断擀面皮部厚,蓝紫色或浅紫色。无异味,味香甜而微涩。高腰巴戟天中含糖量成分非常高,特别是耐斯糖且具有一定的壮阳补肾、增强免疫力的功效,是巴戟天药力的物质条件。高腰巴戟天耐斯糖含量较高,且浸出物成分也超过一般巴戟天,大大提升了其药用功效。
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