灰子是什么水果 李子果如何清洗
灰子是李子果，灰子是李子果的一个改良品种，灰子比李子果大，灰子是扁圆形的，很薄，适宜青的时候吃，是甜脆口感，红了反倒不甜，仅仅水份大；而李子果是土圆圆的，青的涩嘴皮硬，红了特甜。也有地方之所以是灰子是由于我姓张，吃李子不就是吃我嘛，为了能忌讳因此李子成熟时也叫灰子。
李子果如何清洗
1、食盐水清理法：将李子果放进盆里，放水淹没李子果并添加适量食用盐，侵泡二十分钟完用手轻柔手洗。
2、水淀粉清理法：盆中倒进足量冷水，添加大概3-4汤勺的水淀粉，拌匀。将李子果放进，随便搅拌1-2min，将李子果清理干净就可以。
李子果挑选方式
1、看形状色调：品质优的李子果样子小又圆，且表面光洁。色调选外果皮明亮、半青半红的不错。
2、用手抚摸：完善的李子果表层非常光洁，这一种表明内部结构水分尤其充裕，汁水饱满，吃起也特别甜。
3、看软硬度：应选软硬度要适中李子果，这可以表明它还是比较新鲜，而且也已经彻底完善了李子果。
4、尝一尝：假如具有强烈的苦味味儿，就不要买。如果感觉汁水圆润，就是很不错的李子果。
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