濮阳市有哪些特色小吃 濮阳市十大小吃
天天知识百科给您汇总了濮阳市有哪些特色小吃，它们都是濮阳市吊炉烧饼、濮阳市裹凉皮、濮阳壮馍、鸡蛋布袋、范县肉包子、南乐鸡产蛋窝大饼、濮阳市白糊辣汤、濮阳市枣锅魁、黄豆酱饼、濮城滑脊汤，帮你们掌握濮阳市十大小吃的详细资料，仅供参考挑选。
濮阳市吊炉烧饼
濮阳市吊炉烧饼，即吊炉烧烤油酥烧饼，创立于二十世纪初，距今近几百年的历史时间，是濮阳市有名的特点传统美食。濮阳市吊炉烧饼制作设备“吊炉烧烤”，颇有特点，其外形正圆形，以其制作精良、用料考究、外酥里嫩，香酥可口，外观美观大方，吃着芝麻香、麦面甜，备受濮阳市城镇和周边人民群众的喜欢。
濮阳市裹凉皮
濮阳市裹凉皮，又叫河南省卷凉皮，是河南省濮阳市的传统美食之一。其做法就是将黄瓜丝、熟碎花生、凉皮、牛筋面、水面筋、香葱等用花生酱、油辣子和其它调味品翻拌然后放入一大张凉面里边，随后捆成卷放进包装袋中就可以吃了，吃着省时省力，是青年群体和打工族的中式快餐优选。
濮阳壮馍
濮阳壮馍是河南濮阳著名的地方面点小吃，熟后制成品壮馍，色泽诱人，外焦内嫩，食之鲜且不膻，香而不腻。壮馍形同圆月，直径大约30厘米左右，皮分4层，擀面皮饺子馅、馅以鲜羊肉为主导，以葱、姜、瓜果蔬菜、芝麻油等几种家传调料拌和成的。濮阳县的壮馍最好吃的是牛肉小葱的，趁着热，油不是很大，但是由于是死面，多吃些胀肚。民谣歌曲：“圆溜溜小饼径尺数，连根馓条黄脆香。外软里桃酥卷馓，送于宋抗金英雄人物尝。”
鸡蛋布袋
鸡蛋布袋，又称生鸡蛋钱包、鸡蛋盒子，是濮阳市传统式特色小吃，为油炸面蛋合一的尽早、宵夜食品类。鸡蛋布袋要趁热吃，其焦黄内嫩，营养全面，口味极好，因而惹人爱吃，且常吃不厌，不仅仅是接待稀客贵人相助美食佳肴，并且变成千家万户普通的尽早和主食。
范县肉包子
范县肉包子是河南濮阳市范县有名的特色美食，似乎是濮阳市每一家餐馆主食之一，以薄皮、馅香、爽口著称。范县大包子制作有悠久的历史，流传，北魏孝文帝体恤民情时品尝了范县肉包子，觉得其爽口可口，称赞也意思“天下第一肉包子”。范县大包子馅料配制注重，将发醇白面馍掰碎，用大茴香、生姜水泡浸晾干一个月做成甜面酱，随后用动物油酱炒五花肉丁，红薯粉焯好切碎用酱搅拌均匀，添加葱段、生姜沫、盐、芝麻油，拌匀。
南乐鸡产蛋窝大饼
南乐鸡产蛋窝大饼是河南濮阳市南乐县的传统美食，因烘烤大饼的火炉样子似鸡产蛋窝而出名，创立于清朝末年，要以发醇白面粉，配葱段及花椒粉油、糖、白芝麻等用锯沫烘烤成的，皮焦里软，甜咸鲜美。南乐鸡产蛋窝大饼与别的地方不一样，分三层，味儿各不相同，能够夹豆腐串，能够炸烧饼，表层白芝麻许多，并且抹有糖稀，有点儿甜滋滋，里有酸酸的。
濮阳市白糊辣汤
糊辣汤是河南早餐中常用的传统式汤菜特色小吃，用胡椒粉、朝天椒、牛肉粒、大骨汤、粉芡、细粉条、金针菜、花生仁、黑木耳、豆油皮、豆腐皮等加工而成。而濮阳市白糊辣汤是濮阳市特有的经典小吃，说白了，汤底颜色呈奶白色，那也是与别的地方最大的区别。濮阳市白糊辣汤具备汤味浓厚、茶汤颜色亮丽、料汁粘稠、麻辣美味可口的特性。
濮阳市枣锅魁
濮阳市枣锅魁是河南省濮阳市的特色美食，具备外酥香、内软甜、爽口美味可口的特性。其制造时面糊要揉匀饧透，揉至光洁最合适；烙制时火不适合过旺，以防烧焦，用慢火烙制一会儿，则在表面撒少量水，沾到白芝麻，翻盘烙另一面，待纹路起匀时，再翻个身，并垫着密封圈，再次烙30分钟，待呈柿淡黄色、锅魁熟时，将鏊端离火口，刷过糖稀，撒上白糖和青、红丝既成。
黄豆酱饼
黄豆酱饼，也叫酱豆饼，本地人大量称作“酱窝窝”，是濮阳市地域十分与众不同的一种特色美食，在陕西别的城市实属罕见。濮阳市黄豆酱饼的制作加工工艺十分讲究，主要是以小麦面粉，郫县豆瓣酱和豆瓣酱为主要原料，制做时应先备好小麦面粉、葱、黄豆酱和鸡蛋材料等，直接把面粉加水搅拌成面浆，之后添加一勺郫县豆瓣酱、一勺葱段拌匀，再倒入两个鸡蛋拌匀，最终在锅中放油热，再放入一小勺面浆把他摊成烙饼，待双面煎熟就可以。
濮城滑脊汤
滑脊汤是河南省濮阳市的一道著名小吃，是豫特色菜，以汤香气美为特征，刚出锅滑脊汤，看上去光亮爽滑，吃着酥烂香醇，芳香扑鼻。滑脊汤味儿美，加上原材料一般，做法简单，在乡村广受好评，婚丧喜庆、过年或过节、红白事，每家每户喜爱煮上一道滑脊汤。
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