吃土为什么能治疗肠炎 科学家证明吃土可治疗肠炎
现在我们经常用它“吃土”描述贫穷，但事实上，它只是一个形容词，而不是真正的吃土壤，毕竟，吃土壤在许多人的认知中，吃土壤对身体有害。然而，最近，科学家们对吃土壤有了新的发现，即科学家们证明吃土壤可以治疗肠炎。那么，为什么吃土壤可以治疗肠炎呢？让我们一起知道吧。
科学家证明，吃土可以治疗肠炎
据报道，《自然》于25日发表·化学研究结果表明，“吃土”还可调节肠道微生物组，治疗肠炎。由蒙脱土(天然土壤成分，俗称天然土壤成分，科研团队通过人工合成构建“观音土”）、土壤仿生材料由淀粉颗粒和液态金属组成，可调节肠道菌群紊乱，恢复肠道微生态，具有生物制造和生物医学领域的应用潜力。
观音土又称高岭土，又称膨土岩、斑脱石、甘土、肥皂土、粘土、白泥。观音土富含硅、锌、镁、铝等矿物质，是一种化学成分相当稳定的粘土矿物，被称为"万能石"。
观音土是陶瓷制品坯体、釉料和粘土耐火材料的重要原料。
观音土现在已经成为世界瓷制原料的通用术语。也就是说， "观音土"它是世界上类似粘土的总称，是中国瓷工对世界的巨大贡献。
饥荒时期，观音土一般被饥饿者视为食物充饥，暂时缓解饥饿。
相关传说：
济源有很多关于王屋山土馍的传说。中国樊氏的祖先仲山甫被周宣王封为河内樊地(济源曲阳湖附近)后，其子孙被封为氏。自周文王之子于仲以来，仲山甫已掌握了织麻纺布、春种夏长、秋收冬藏的基本生活技能。因此，仲山甫及其子孙在樊地定居后，勤于农桑，积极发展农业生产，人丁日益繁荣。此外，仲山甫还发明了一种易于携带和保存的食品，即："王屋山土馍"。
另一个传说，很久以前，一种奇怪的疾病突然在风景秀丽的王屋山流行起来，每个人都有胃酸、心呕、胃肠道不适和食欲不振；方圆百里的郎中没有人能治愈。无奈之下，人们登天坛顶祭天七七四十九日为神灵相助。这一举动感动了上帝，观音菩萨变成了一个世界的祖母来帮忙；她采摘了天坛的土壤，把面团放在土壤里炒，然后让病人吃，几天后恢复。为了感谢菩萨，人们亲切地称之为菩萨"土姥太"，这个面团叫"土馍"，这土便命名为"观音土";因为这片土壤又白又细，像面粉，后人也叫它"白面土"。(经"国家轻工业食品质量监督检测郑州站"该土富含钾〈提高胃动力〉、《本草纲目》记载铁、钙、锌，与传说巧合："壁土拌炒，土气助脾"，《本草蒙荃》记载："陈壁土制，窃真气突补中焦"，用于补脾止泻。因此，"土姥太"土馍是王屋山区人出门旅游、休闲待客、送给亲友的极佳风味特色食品。
列子《汤问》中有一个寓言，叫《愚公移山》。经过演绎，全国人民都知道"愚公移山"的故事了。据研究，老愚公姓吕，名三太，是乃伯夷之后。伯夷曾佐尧帝掌管四岳，后助大禹治水。愚公是伯夷助大禹在济源治理黄河时留下的子孙。愚公祖先定居王屋山后，繁衍生息1500多年，才传到愚公这一代。此时，仲山甫已发明"王屋山土馍"。愚公的老母亲长期食用各种矿物质"济源土馍"和"王屋山土蜂蜜"，喝了王屋山不老泉水，活了100多岁，依然明目皓齿，耳不聋眼不花。愚公还有两个弟弟，小时候早逝，所以愚公被命名为三太。愚公是一个非常固执的人，他的家庭世代面山而居。他90岁的时候，为了出行方便，决心带领子孙搬走太行和王屋二山，太行横在家门口。为了移山，愚公需要把挖出来的土方运到渤海，填海。因为路途遥远，一年只能往返一次。在路上，愚公和他的后代吃了它"王屋山土馍"。
另一种说法:据说唐代王屋山有个财主，心狠毒辣，让长工不吃饱。有一次，一个叫王建生的长工偷了一点面，用白土泥把面包在野外，放在火里烧。结果很好吃。这种方法在当地传播开来，久而久之就变成了土馒头。
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