冬至节气的含义有哪些
在中国南方，有祭祖过冬至的习俗。 在中国北方，每年冬至都有吃饺子的习俗。以下是小编收集的冬至节气的含义。欢迎参考。
冬至节气的意义知道多少
冬至，又称日南至、冬节、亚岁等，既是24节气中的重要节气，也是中国民间的传统祭祖节日。冬至是四时八节之一，被认为是冬季的大节日，古代民间有冬至大如年的说法。由于地域不同，冬至习俗的内容或细节也不同。在中国南方，有冬至祭祖、宴饮的习俗。在中国北方，每年冬至都有吃饺子的习俗。
冬至是二十四节气第22节气，斗指子，太阳黄经达270°，公历12月21日至23日交节。冬至是太阳直射点南行的极致。冬至，太阳直射南回归线。太阳对北半球最倾斜，太阳高度角最小，是北半球白天最短，夜晚最长的一天。冬至也是太阳直射点北回的转折点。这一天之后，它将走回头路，太阳直射点将从南回归(23°26′S)北半球(中国位于北半球)白天将逐日增长。
冬至有哪些饮食习俗？
1、北京馄饨
过去老北京有句话叫冬至馄饨夏至面。据说汉代，北方匈奴经常骚扰边疆，人民不安。匈奴部落有浑氏和屯氏两位首领，非常凶猛。人们恨之入骨，于是用肉馅包成角，取浑与屯之声，称之为馄饨。讨厌食物，平息战争，过上和平的生活。因为最初的馄饨是在冬至，每个家庭都在冬至吃馄饨。
2、南方饺子
每年农历冬至，不管贫富，饺子都是必不可少的节日饭。俗话说:10月1日，冬至来了，家家户户都吃饺子。这种习俗是因为纪念医圣张仲景冬至舍药留下的。北方人吃混乱，南方人吃饺子。
冬至的天气特点
冬至过后，虽然太阳的高度角逐渐上升，但这是一个缓慢的恢复过程，每天流失的热量仍然大于接收的热量，呈现出入不敷出的局面。到了三九四九天，积热最少，温度最低，天气越来越冷。 中国幅员辽阔，各地气候景观差异较大。虽然冬至的白天很短，但冬至的温度并不是最低的；冬至前不会很冷，因为面还有"积热"，冬至过后是真正的寒冬。由于中国各地气候差异较大，天文气候特征对中国大部分地区来说明显偏迟。
冬至过后，中国各地的气候都将进入最寒冷的阶段，即进九和数九寒天。所谓数九，就是从冬至(也有说从冬至算起)，每九天算一个九，等等；数九直到九九八十一天，九尽桃花开，此时寒气已尽。 。九天是一个单位，叫九，过了九个九，刚好八十一天，就是出九或完九。从一九到九九，冬寒变成了春暖。
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