降霜吃羊肉好吗 降霜吃牛肉怎么样
好，由于自古就有“补冬比不上补降霜”的说法。降霜季节，气温愈发严寒，民俗风俗习惯也十分有特点。人们普遍认为先“补重阳节”后“补降霜”，并且“秋补”比“冬补”更重要。因而，降霜季节，自古就有“煲羊肉”“煲羊头”的风俗习惯。因而降霜吃牛肉，既可以抵御风寒，又可滋补养生人体，算得上是一举两得。
降霜还可以吃什么
1、吃鸭子
在闽南地区、台湾省，降霜这一天要吃滋补品，其实就是北方地区经常说的“贴秋膘”。闽南地区有句俗语，称为“一年补全部，不及补降霜”，充足传达出闽台民俗对降霜这一节气的高度重视。一到降霜季节，闽台地区的家鸭都是会销量十分火爆。
2、吃羊肉
广西玉林市居民喜欢在降霜这一天，早上吃牛河炒河粉，午饭或晚饭吃牛羊肉炒萝卜，或者牛腩煲什么的来增加体力，祈祷冬天里人体温暖强壮。除牛羊肉外，牛肉与兔子肉也和降霜适宜。
3、吃萝卜
萝卜是秋的宝，在我国自古就有“十月箩卜赛人参”这样的说法，意思就是在十月吃萝卜，宛如吃人参一样获益。而且萝卜食用方法多种多样，例如立即直接生吃、熬汤、腌制萝卜片、家常菜这些。倘若萝卜以及各类猪排骨一起熬汤，还可以让滋补养生的作用翻倍。
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