北京烤肉哪里好吃
北平烤鸭、京味烤肉是中国饮食文化的代表之一,而在北京吃烤肉可不仅仅是去烤肉店,更是体验着一种京味儿、品味着一份文化。那么,在北京烤肉哪里好吃呢?下面我们来看看。
老北京烤肉
老北京烤肉位于东华门大街和崇文门外大街交叉口附近,藏匿在一栋旧式的小街房里,环境有点老旧但欧式风格的小院落给人感觉很有特色,推荐北京羊肉串和鸭肠,还有当地特色点心豆汁儿。
老北京烤肉主打北京传统烤肉风味,从用料到烤制手艺都倡导传统,此外店家还会根据顾客的口味特地改良口味,深得当地食客青睐。
五环外烤肉
五环外烤肉因其草原风味的烤肉和烧烤环境而深受精英阶层的喜爱,每年夏天都是公司团队、家庭派对玩得最多的地方之一。五环外烤肉以新鲜的食材、现场切割、开放式式用餐环境等优势吸引顾客,特别是其用料严选、肉质上乘、佐以多款烤肉酱包的烤羊肉串一口咬下去有着浓重的风味和趣味。
官川烤肉
官川烤肉位于东城中关村大街,店内采用的火炭烤法可以使肉烤制得香味十足,而且店家对于选料一直十分讲究,绝对优质的食材,做出来的烤肉更是美味的代表,从烤牛肉串到熏烤鸭舌,都是必点的美食。
除了美食以外,官川烤肉还拥有非常欢迎的装修设计,以青砖红墙、古老木门和朱红色拱门为特征,这里的环境比较独特,所以给人一种非常温馨的氛围。
五道口烤肉
五道口烤肉的香味常常会吸引到过往的路人,每到周末,这里的客人就喜欢挤满了整个餐厅。这里的招牌菜是脆嫩入口的“蜜汁烤五花肉”,也有其他烤食,比如牛肉,羊肉串,都是鲜美可口。饮品方面,店家的京味儿十足的“燕翅凉茶”更是让人回味无穷。
店内此外还装有大片原木,还用珍珠岩炭制作烤食,让顾客在品尝美食的同时还感受到一种古朴自然的气息。
京小串烧烤
作为五道口聚集了众多美食的地方,京小串烧烤也是非常受欢迎的一家烤肉店。这里除了常规的烤肉食品外,还有创新的烤肉食材,比如火腿酥肉,金钩茄子都是独具特色的京味小吃。
另外,店内环境相对比较时髦,特别是店铺的LED灯和音响系统,每人会听到自己最喜欢的音乐,所以颇受年轻人喜爱。
结尾
通过以上的介绍,相信大家已经对北京烤肉哪里好吃有了一个初步的了解。不论是南边的湖景北山店还是五道口人气店,还是其他的烤肉店都是非常值得尝试的。总之,挑选一家自己的心仪烤肉店,体验一下京味烧烤的鲜美滋味,相信你一定不会失望。
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