螃蟹蒸多久能击杀肺吸虫

螃蟹是在水里生长，就容易有裂头蚴细菌和生物，吃之前一定要清理干净，然后再进行熟以后才能吃。巨蟹一般都是煮着吃的，蒸大闸蟹要15分钟左右才可以击杀肺吸虫的，蒸5min不能完全击杀肺吸虫。

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15分钟左右。

巨蟹长期生话水中，用各种藻类植物和细菌喜食。他们身体内不可避免会带上一些裂头蚴。一般来说，在70℃左右条件下，裂头蚴还可以在数分钟内被消灭，而蒸蟹温度已经超过了100℃。但是，为了避免某些裂头蚴的残余，提议蒸蟹15分钟左右。

高温下不断加温15分钟，巨蟹身体内绝大多数的裂头蚴都能被击杀。对于一些较大的螃蟹，蒸制时间能适度增加，以避免没被消除的裂头蚴影响健康。假如感染寄生虫，有可能出现疹子、腹疼、拉肚子、头疼、恶心想吐、恶心呕吐和其它不良反应。

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只蒸5min难以将肺吸虫击杀。

当巨蟹长期生话水中时，他们不可避免会带上一些细菌和病毒微生物菌种，有时候还会有裂头蚴，如并殖吸虫，吃的时候要充足蒸一下。

蒸5分钟难以击杀巨蟹里的病菌、微生物菌种和裂头蚴。由于巨蟹需要至少15分钟左右才可以完善，所以只需蒸5min就难以击杀并殖吸虫。

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1.泡浸纯粮酒

刚买的巨蟹需要解决，因为他有一些污渍必须清除。可以直接用高度白酒泡浸，主要目的是去异味。顺便说一句，螃蟹是为了能非常容易清理而喝醉酒的。

2.不了腿

蒸大闸蟹不会想丧失腿。有两种方式。一种是进入到汽船前击杀巨蟹，另一种是不必解除绑螃蟹的绳索。蒸以前用抹布把他弄干净，随后把他捆起来。

3.添加生姜片，把巨蟹颠倒

蒸大闸蟹时，把一些生姜片放到锅中，把巨蟹翻过去。把巨蟹颠倒有两种益处。最先，它能使螃蟹迅速身亡，并尽可能减少小动物造成的伤害。蒸完的色调看上去会更好一些。次之，巨蟹里的蟹膏还会聚在螃蟹壳中，而非从四肢的活肚脐眼排出，这可以锁定巨蟹中所有新鲜的味儿。