婺源特产
婺源特产有婺源绿茶、婺源荷包红鲤,婺源墨、婺源清明果、婺源汽糕等。
婺源绿茶:婺源绿茶历史悠久,其茶叶品种繁多,质量上乘。婺源绿茶的叶质柔软,持嫩性好、芽肥叶厚、有效成分高,是一种优质绿茶。
婺源荷包红鲤:产于婺源民间,其色泽金红、头小尾短、背高体宽、腹厚肥大,形状像荷包,是我国的著名优良鱼种。
婺源墨:最早始于南唐,制作历史有1000多年,其品种繁多,有淡烟、油烟、松烟等,其墨色泽黑润、入纸不晕、舔笔不胶。
婺源清明果:婺源清明果是一种十分鲜美的特色糕点,也是一种极为嫩爽甘甜的可口点心,更是清明时节所必不可缺的美食之一。
婺源汽糕:婺源汽糕表面鲜香油亮,光亮透色,中间布满了蜂窝状的气孔。加之佐料辅助,使其味道更加醇香,令人回味无穷。
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