汉源特产

汉源特产主要有汉源黄果桔、汉源樱桃、汉源花椒油、汉源坛子肉,汉源雪梨等。

汉源黄果桔:属于桔、橙天然杂交种选育出的晚熟桔类,具有晚熟、品质优良、产量丰富、适应性强的特点,距今约有300多年的栽培历史。

汉源樱桃:距今约有200多年的历史,优质品种大约就有20多个,这里所产的樱桃个头比较大,皮比较薄,和玛瑙非常相似,含铁量和含糖量较高,有丰富的营养价值。

汉源花椒油:以鲜花椒为主要原料,所生产的油为浅黄色至棕黄色,清澈透明,具有花椒的香气,麻味绵长。

汉源坛子肉:其主要特点是皮与肉不脱离,外观颜色为微黄或金黄色,具有一定的光泽,使用起来口味咸淡适中,具有浓郁的原始肉香。

汉源雪梨:果形比较大,呈现倒卵圆形;果皮颜色一般为黄绿色,表面比较光滑,果肉呈白色,食用起来味道比较香甜,品质优良。

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