如何煮螃蟹

其实煮螃蟹的方法是比较简单的,先将螃蟹清洗干净,用绳子捆绑起来,这样能避免螃蟹乱爬且出现掉腿的情况出现,蟹脐朝上放入锅中,加入盐、料酒、葱以及清水,煮十分钟左右就可以出锅了。

螃蟹是节肢动物门、软甲纲、十足目下的一类甲壳类动物,身体被坚硬的外壳给保护着,靠鳃呼吸。大多数种类的螃蟹是生活在近海区或者是海里,但也有部分是生活在陆地或者是淡水水域里。

螃蟹的身体可分为腹部和头胸部,头胸部的背面覆以头胸甲,因种类不同,形状也是不同的。在生活中我们常见的螃蟹有中华绒螯蟹、青蟹、梭子蟹等。

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