食盐是盐吗
食盐是盐。盐一般指食用盐，别称为氯化钠。盐主要从盐矿中提取，天然结晶成矿石的盐称为岩盐或石盐。盐也可以从海水和富含矿物质的温泉中蒸发。盐是海水中最重要的矿物成分，其含量很高，称为海盐。食用盐是指从海水、地下岩盐沉积物、天然卤水获得的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用...
2024-01-10
食物中的化学污染物可能来自
食物中的化学污染物1、食物农药、兽药、鱼药残留。2、有害金属污染。3、食品加工不当产生的有毒化学物质，如多环芳烃类、N亚硝基化合物等。4、滥用食品添加剂、生长促进剂和违法使用有毒化学物质。5、放射性核素污染。食品的化学性污染主要来自环境污染，近年来由于工业三废治理滞后于工业...
2024-01-10
肥皂水化学式
肥皂水化学式为C17H35COONa。肥皂是脂肪酸金属盐的总称。日用肥皂中的脂肪酸碳数一般为10~18，金属主要是钠或钾等碱金属，也有用氨及某些有机碱如乙醇胺、三乙醇胺等制成特殊用途肥皂的。广义上，油脂、蜡、松香或脂肪酸等和碱类起皂化或中和反应所得的脂肪酸盐，皆可称为肥皂。肥皂能溶于水...
2024-01-10
染发的具体化学原理
原理是：染膏中的人工色素与头皮的皮质层的一部分天然色素相结合，得到想要的颜色。染膏中含有碱性成分，而头发表层的毛鳞片遇碱则张开，染素得以进入皮质层混合颜色。这是无法肉眼所见的化学过程，形成的效果也被叫作“化学作用”。旧式的染发方法，仅是色素被涂抹在头皮的表层，不能永...
2024-01-10
腊八蒜变绿的化学原理
腊八蒜通常是指用醋腌制的蒜，成品颜色翠绿，口味偏酸、微辣。因多在腊月初八进行腌制，故称“腊八蒜”。在腌制腊八蒜的过程中，大蒜会先变成蓝色，而我们所看到的腊八蒜的绿色，其实是由蓝色和黄色混合而来，视觉效果就成了绿色。大蒜要变绿，必须经过“低温”，但为了不让自己冻死，处...
2024-01-10
茶叶的化学鉴别法
茶叶不仅可以从它的色泽、香味、茶叶底部等方法来鉴别，它同样可以用化学方式来鉴别，具体的方式由小编为您介绍： 如果可疑叶片不含咖啡碱和锰，已能证明不是茶叶，但若检出咖啡碱与锰，也还不能肯定可疑叶片就是茶叶。因此，还需要根据国家标准规定的方法，作有无茶氨酸的检验...
2024-01-10
苯的化学式是什么
化学式是指用元素符号和数字的组合表示物质组成的式子。每种纯净物质的组成是固定不变的，所以表示每种物质组成的化学式只有一个。那么苯的化学式是什么呢？苯的化学方法是什么？1.苯化学是C6H6。2.苯是一种有机化合物，是最简单的芳烃。它是一种无色透明液体，在室温下甜、易燃、致癌，具...
2024-01-10
茶叶的化学鉴别
如果可疑叶片不含咖啡碱和锰，已能证明不是茶叶，但若检出咖啡碱与锰，也还不能肯定可 疑叶片就是茶叶。因此，还需要根据国家标准规定的方法，作有无茶氨酸的检验，来最终判 定茶叶的真假。 市场抽查发现，散装茶普遍质价不符，质次价高；包装茶中有不...
2024-01-10
茶叶的外形、化学成份、功能
茶叶，FoliumCamelliae，(英)Tea，别名茗。 来源为山茶科植物茶Camelliasinensis(L.)Kuntze的嫩叶或叶芽。 植物形态常绿灌木或小乔木，高1～6m。嫩枝和嫩叶有细柔毛。叶互生，薄革质，椭圆状披针形至椭圆形，长4～10cm，宽2～3.5cm，先端急尖或钝而微凹，基产楔形，边缘有锯齿；叶柄短。花单生或...
2024-01-10
甲烷是化石燃料吗
甲烷是化石燃料。甲烷可作燃料和化工原料的沉积矿产，是天然气的主要成分，天然气、煤、石油是三大化石燃料。化石燃料中的天然气主要成分是甲烷，是不可再生资源，开采矿物时出来的气体是甲烷，沼气的主要成分是甲烷。烷是一种有机化合物，分子式是CH₄，分子量为16.043。甲烷是最简单的有...
2024-01-10
甲烷是易燃液体吗
甲烷不是易燃液体。甲烷，是一种易燃气体，而不是易燃液体，甲醇才是易燃液体，甲烷的主要成分是天然气、沼气、坑气等，俗名是瓦斯，是最简单的有机物，也是碳含量最小的烃，属于气体，而甲醇是饱和一元醇，结构非常简单，它与空气混合之后能够形成爆炸性混合物，属于液体，而且是无色透...
2024-01-10
氨水的化学式 氢氧化钠的化学式怎么写
氨水的化学式为NH3·H2O。氢氧化钠，指氨的溶液，又被称为阿摩尼亚水，有强烈呛鼻味道，具弱碱性。氢氧化钠中，氨气分子产生薄弱水解反应形成氢氧根离子及铵根离子。氨的溶点-77.773℃，熔点-33.34℃，相对密度0.91g/cm3。氢氧化钠具备碱的通性：可以使没有颜色酚酞试液变鲜红色，可以使紫色石蕊试...
2024-01-10
