苦丁茶产地
苦丁茶主要分布于四川、云南、浙江、贵州等地。苦丁茶属于木犀科，在茶叶开始变成浅绿色时，以二芽一叶作为原料，经过萎凋、杀青、揉捻、干燥等步骤制作完成，冲泡之后出现汤色柔润嫩绿、香高持久。 主要分布于四川、云南、浙江、贵州 苦丁茶主要分布于四川、云南、浙江、贵州等地...
2024-01-10
苦丁茶的产地
长江下游至华南中亚热带常绿、落叶阔叶林区(主要城市：武汉、沙市、黄石、宜昌、南昌、景德镇、九江、吉安、井冈山、赣州、上海、长沙、株洲、岳阳、怀化、吉首、常德、湘潭、衡阳、邵阳、桂林、温州、金华、宁波、重庆、成都 、都江堰、绵阳、内江、宜宾、乐山、自贡、攀枝花、贵阳、...
2024-01-10
小叶苦丁茶产地
小叶苦丁茶产地分布在四川、云南、贵州、浙江等地，又名青山绿水茶。是木犀科女贞属乔木植物，外形色泽绿润、汤色碧绿、叶底鲜绿，属纯天然野生植物。 苦丁茶具喜阴湿的特性，故应选择阴山坡地种植。年均温10℃以上，年降雨量1000mm以上，相对湿度在80%左右。土壤PH为6.0～7.0，土层深...
2024-01-10
苦丁茶
苦丁茶是中国一种传统的纯天然保健饮料佳品，来源为冬青科植物大叶冬青（学名：Folium llicis Latifoliae）的叶。生于山坡、竹林、灌木丛中。分布于长江下游各省及福建。苦丁茶（Ilex kudingcha C. J. Tseng）是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木，俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶，主要分布在广东、福建等地，是我...
2024-01-10
假苦丁茶
关于鉴别苦丁茶的方法：真假识别苦丁茶的叶片较普通茶叶大1.5-2倍，叶椭圆形，叶片厚，有革质、无茸毛。鲜叶光泽性强，墨绿色。嫩芽叶制成的茶，外形粗壮，卷曲，无茸毛。冲泡可判明真伪：苦丁茶滋味是先苦（这种苦味是口感可接受的苦味）然后有微甘味，无涩、辣、臭、酸及其他异味，耐冲...
2024-01-10
苦丁茶树
苦丁茶是冬青科常绿阔叶乔木树种，既是传统饮料，又有药用价值，还可作为绿化美化环境作用。1、园地的整地规划：可按山坡或缓坡地的等高线开成平台，台面宽以1.5m左右，栽植密度为1.5×20m或2.0×2.0m均可，最好能以等边三角形排列最佳。挖穴规格为06×06×0.5m，每穴施入有机肥5—10kg或1kg磷...
2024-01-10
复合苦丁茶
一、高血压，高血脂，人们常见的病，如何解决？是中老年人非常头痛的大事。中老年人由于运动量少，易引起胃热带来的口粘，口臭，口干，肠蠕动减少引起的便秘。喝复合苦丁茶可清热解毒，降火，减少上述症状。中老年人易患脑血管病，脂肪肝，糖尿病。而这些病都是由于体内脂肪代谢发生紊...
2024-01-10
苦丁茶的鉴别
国内同名为苦丁茶的植物有十多种，由于种类不一，品质也大不相同。经现代医学证实，只有冬青科的大叶冬青苦丁茶才是最理想的饮用苦丁茶。大叶冬青苦丁茶又名甜茶叶，为常绿乔木，因其汁清香可口，回味甘甜而得名。其种类又可分为长叶种、卯叶种、小叶种。其树生于阴湿的山谷杂木林中或...
2024-01-10
苦丁茶的辨别
苦丁茶具有清热解毒、消炎利便等功能，是很多人夏季的首选饮品，但是因为缺乏一些相关的常识，很多消费者在购买苦丁茶时上当受骗不说，饮用后甚至会有一些不良反应。为此，记者就怎样选购苦丁茶问题采访了相关人士，据介绍，选购苦丁茶可遵循“一看二泡三尝味”的过程详加鉴别。看，外形...
2024-01-10
苦丁茶的传说
苦丁茶的传说 苦丁茶嫩芽呈紫红色，传说是被茶女阿香的鲜血染红的。古时候有一个名叫阿香的茶女，因为长得美，官府欲将其选进宫中，但阿香死活不肯，被送进宫那天，她趁人不备，跳崖而死，鲜血溅到苦丁茶芽上。茶芽遂从绿色变成紫红色，味道也变得甘甜香浓，后来人们把苦丁茶称为紫笋...
2024-01-10
苦丁茶贮存法
冰箱贮存法 将新茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋或真空包装袋内，然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室.此法保存时间长、效果好。春天放入，冬天取出，茶的色、香、味基本不变，宛如新茶。热水瓶贮存法 将热水瓶内壁的水分擦干，有条件也可买新的热水瓶，如果家中有用...
2024-01-10
苦丁茶的高产栽培技术
苦丁茶可以通过密植矮化栽培技术来提高产量，虽然苦丁茶的生命力比较强，但是我们还是要选择合适的地方和方法才能培育出高产的茶叶。（一）密植矮化高产栽培技术苦丁茶生命力强，枝繁叶茂，利用它幼龄期长势旺盛，顶端优势强的特点，结合密植矮化技术栽培，可提高早期单位面积产量。1...
2024-01-10
苦丁茶矮化密植高产技术
苦丁茶矮化密植高产技术苦丁茶性凉、清热解毒、杀菌消炎，其味先苦后甘，是一种珍稀保健饮料和药用植物。开发苦丁茶有很高的经济效益。其矮化密植高产栽培技术如下：(一)选地与整地 苦丁茶园宜选海拔低、背北风、背西晒的谷地或坡地，要求土层厚、肥沃，ph6.5～7之间的微酸性或中性壤土和...
2024-01-10
苦丁茶密植高产栽培技术
要求土层厚、肥沃、湿润、疏水、透气，高度密植 定植宜选在3～4月进行，强制矮化，定植后应保持土壤湿润、疏松，经常中耕除草。苦丁茶机冬青科的大叶冬青。据考证，苦丁茶在我国已有2000多年的饮用历史，明朝曾作为朝廷贡品，苦丁茶性凉、清热解毒、杀菌消炎，其味先苦后甘，风味独特，回...
2024-01-10
优质苦丁茶高产栽培技术
建园种植 １、园地选择：选择水源充足，土层深厚、肥沃的缓坡地或雾气湿度大的深山谷地。 ２、园地规划：坡度１５度以上按等高线建立反倾斜梯级，梯面宽不能小于2.5米。坡度15度以下按棋盘式布置茶行、道路、水沟。园土要全垦，深度40厘米以上。种植株距2米，行距1—1.5米，茶行平行，等高排...
2024-01-10
夏季宜饮苦丁茶
“暑夏火气炎，一品苦丁甜，烦忘些小事，睿智出等闲。”这首小诗是记者日前在一茶庄闲聊时，茶庄庄主脱口而出的自创作品。据这位庄主介绍，盛夏以来，苦丁茶的销量一路飙升。苦丁乃冬青科植物，岭南人因它功效广而常作饮料之用，后来大家就习惯地称之为苦丁茶，亦别称为富丁茶或登茶。苦...
2024-01-10
怎样培植苦丁茶
苦丁茶是一种生存能力很强的常绿乔木，在笔者所在的四川省雷波县境内，无论河坝、二半山、高山，还是深沟峡谷、悬崖峭壁，都有零零星星的分布。其品种除有大叶苦丁、小叶苦丁之分外，目前尚无标准的科学分类。数量上，野生较多，家种较少。因此，可以说...
2024-01-10
喝苦丁茶需谨慎
重庆人喜欢暑天泡一壶苦丁茶，全家老小都喝上几大杯，清热解暑又去火。殊不知，适合喝苦丁茶的人其实并不多，盲目清热会伤胃阴、损脾阳，甚至还会引起消化功能的紊乱。体质强壮的人才适合从中医角度看，苦丁茶具有散风热、清头目、除烦渴的作用，头痛、牙痛、热病烦渴时喝上一点，效果...
2024-01-10
苦丁茶真假识别
苦丁茶的叶片较普通茶叶大1.5～2倍，叶椭圆形，叶片厚，有革质、无茸毛。鲜叶光泽性强，墨绿色。嫩芽叶制成的茶，外形粗壮，卷曲，无茸毛。冲泡可判明真伪：苦丁茶滋味是先苦（这种苦味是口感可接受的苦味）然后有微甘味，无涩、辣、臭、酸及其他异味，耐冲泡。嫩叶做的苦丁茶1克可冲...
2024-01-10
盛夏喝点苦丁茶
苦丁茶具有清热解暑作用，能治疗感受热邪所致的头疼、咳嗽、咽喉肿痛、痈疮疖肿。价格便宜，实为盛夏保健良药。 用苦丁茶解暑热。一般可取苦丁数片，泡冲饮用即可。如根据个体差异而酌情添加，则效果更佳。如果有体沉乏力、厌食者，可添加鲜藿香叶共泡服：如果有心烦少寐、口干咽煤，为...
2024-01-10
眼花缭乱苦丁茶
“苦丁”又名苦丁茶、万承茶、一叶青等，在古代文献中称皋芦、瓜芦、物芦、过芦、洛芦、果洛等，但并非是唯一的一种植物的专用名称，而是数十种叶片带苦味的可制成茶叶饮用的众多植物统称。对“苦丁茶”一词的来历，一般认为“苦”即其味苦甘，“丁”即“一小片”或“一丁点”的意思，即...
2024-01-10
苦丁茶加工技术与产品类型
以苦丁茶为饮料的商品茶名称有苦丁茶、五珍茗、珍宝茗、天君茶、一叶金、如苦茶、速溶黄金茶等。还有天凤苦丁茶王为原料的天凤降脂胶囊。产品类型多样。从含苦丁茶含量占产品比例多少可分为： (1)纯苦丁茶参照茶叶的初制工艺，采鲜叶，经杀青、揉捻、烘干等工序。外形主要有直条形、麻花...
2024-01-10
苦丁茶，知多少？
苦丁茶是中国的一种传统的纯天然保健饮料佳品，来源于冬青科植物大叶冬青的叶。生于山坡、竹林、灌木丛中。分布于长江下游各省及福建、海南等地。苦丁茶的由来苦丁茶嫩芽显紫红色，传说是被茶女阿香鲜血染红的。古时候有一个名叫阿香的茶女，因为长得很美，官府欲将其选进宫中，但阿香...
2024-01-10
苦丁茶矮化密植法
苦丁茶性凉、清热解毒、杀菌消炎，其味先苦后甘，风味独特，回味特久，有生津止渴、提神醒脑、消食化腻、静心防暑的作用。苦丁茶含有咖啡碱、茶多酚、儿茶素、氨基酸等成分，对便秘、牙痛、感冒、咽喉炎、牙周炎等均有一定疗效，常饮能降血压、降血脂、...
2024-01-10
苦丁茶溯源（一）
一、苦丁茶的原产地万承苦丁茶是我国享誉世界名茶之一。据唐代陆羽著的《茶经-之源》载：“茶者，南方之嘉木也。“其树如瓜卢”。明朝李时珍著《本草纲目》载：“皋卢，叶状如茗，今广人用之，名曰苦登。”经国内专家考证，在古文献称谓“皋卢”或“瓜卢”茶，即今的苦丁茶;旧本《辞海》...
2024-01-10
