碧螺春的产地
碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山，所以又称“洞庭碧螺春”。碧螺春茶始于明代，俗名“吓煞人香”，到了清代康熙年间，康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”。从此成为年年进贡的贡茶。碧...
2024-01-10
碧螺春的色泽
没有加色素的碧螺春色泽比较柔和鲜艳，加色素的碧螺春看上去颜色发黑、 发绿、发青、发暗；碧螺春用开水冲泡后，没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳，加色素的看上去比较黄暗，像陈茶的颜色一样。另外，正常的碧螺春茶叶上有白色的小绒毛，如果是着色的茶叶，它的绒毛也是绿色....
2024-01-10
碧螺春的外形
碧螺春干茶外形条索紧结，蜷曲似螺，边沿上一层均匀的细白绒毛。“碧螺飞翠太湖美，新雨吟香云水闲 。”就是对碧螺春外形的形容和赞美。而碧螺春茶汤的外形是嫩绿隐翠，清香幽雅，鲜爽生津，汤色碧绿清澈，叶底柔匀，饮后回甘。总结来说碧螺春外形条索纤细，茸毛遍布，白毫隐翠;泡成茶...
2024-01-10
碧螺春的味道
洞庭碧螺春是中国名茶的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外，因此碧螺春的问道是被大家喜爱的，下面详细介绍碧螺春是什么味道。碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶味徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津...
2024-01-10
仙居碧绿的产地
绿茶种类的品种很多，仙居碧绿就是其中之一。仙居碧绿茶芽叶多毫，浓绿柔嫩，是制作高档名优茶的理想原料。早春采制的仙居碧绿名茶，外形色泽翠绿，条索细秀，香气嫩香持久，滋味鲜醇爽口，深得消费者青睐。下面，就给大家介绍下仙居碧绿的产地。 仙居碧绿的产地 仙居碧绿...
2024-01-10
“碧螺春”的由来
产自太湖洞庭东、西山的碧螺春茶，是我国的珍贵名茶之一，在“中国十大名茶”中排名第二，以其美观的外形和“清香醇甜”的品质，驰名中外。碧螺春始种于唐朝中叶，至今已有一千多年的历史。关于碧螺春名字的由来，在民间有许多传说。民间俗称“吓煞人香”传说很久以前，一个名叫碧螺的...
2024-01-10
碧螺春的贮藏技巧
碧螺春贮藏条件十分讲究。传统的贮藏方法是纸包茶叶，袋装块状石灰，茶、灰间隔放置缸中，加盖密封吸湿贮藏。随着科学的发展，近年来亦有采用三层塑料保鲜袋包装，分层紧扎，隔绝空气，放在10°C以下冷藏箱或电冰箱内贮藏，久贮年余，其色、香、味犹如新茶，鲜醇爽口。...
2024-01-10
碧螺春的由来故事
碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶叶徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春，名若其茶，色泽碧绿，形似螺旋，产于早春，是我国十大名茶之一。下面我们就来看看碧螺春的由来故事。 ...
2024-01-10
碧螺春的贮藏方法
碧螺春贮藏方法十分讲究。传统的贮藏方法是纸包茶叶，袋装块状石灰，茶、灰间隔放置缸中，加盖密封吸湿贮藏。随着科学的发展，近年来亦有采用三层塑料保鲜袋包装，分层紧扎，隔绝空气，放在10°C以下冷藏箱或电冰箱内贮藏，久贮年余，其色、香、味犹如新茶，鲜醇爽口。...
2024-01-10
纤细秀美的苏州碧螺春
绿茶是未经发酵制成的茶，保存了鲜叶的天然物质，包含的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对抗衰老、抗癌、防癌、杀菌、消炎等有着特殊作用，是其他茶类所不如的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工...
2024-01-10
炒青和碧螺春之间的不同
我国是茶叶的发源地，也是世界上最大的产茶国，饮茶文化源远流长。而且茶叶中富含各种药性成分，像茶多酚、茶多糖、生物碱等，对人的身体有相应的保健作用。好多人喜爱每天泡上一杯，闻茶香、品茶味、获益处，因此不少家庭都有存茶的习惯。 炒青，通常是因干燥方法采用炒干而得...
2024-01-10
碧螺春，苏州最香的礼物！
绿茶是我国种类最丰富、产地最广泛的茶类，主要出产自春季。对于爱茶人而言，春天喝绿茶喝的不单单是那一口鲜，更是一份心情，只有喝到了绿茶，春天才算真正来临。 碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，归属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产自江苏省苏州市吴中区太湖的...
2024-01-10
碧螺春名字的由来及故事传说
碧螺春是未发酵茶，属于绿茶类，也是我国十大名茶之一，相信大家对碧螺春茶不陌生。那么你知道碧螺春名字是怎么来的吗，有什么来历呢？或者是什么故事传说呢，下面我们一起来了解下吧！ 碧螺春的来历 碧螺春由土人朱元正独自制法，“出自其家，尤称妙品，每斤价值三两。”...
2024-01-10
碧玉产地
碧玉产地有很多，根据玉的品种不同，产地也是不同的，我们国家主要生产碧玉的是新疆、青海等省份，加拿大碧玉是产于温哥华，新西兰碧玉主要是生产在库马拉附近的河谷中等等。我们常说的碧玉是指和田碧玉，它是产自新疆的和田地区，它和陕西的蓝田玉、河南的独山玉、辽宁的岫玉并称为“中...
2024-01-10
碧螺春茶产地
碧螺春产地在太湖中的西山岛和东山半岛洞庭山碧螺春茶原产地保护区域内。“洞天福地，洞庭东山”，碧螺春茶叶产地得天独厚的生长环境孕育了碧螺春良好的品质，也使得碧螺春的功效和作用较为独特显著。碧螺春产地太湖洞庭山(在江苏吴县)分东、西两山，是我国著名的茶、果间作区，茶吸果香...
2024-01-10
如何辨别碧螺春本地树种
我国是茶叶的发源地，也是世界上最大的产茶国，饮茶文化源远流长。而且茶叶中富含各种药性成分，像茶多酚、茶多糖、生物碱等，对人的身体有相应的保健作用。好多人喜爱每天泡上一杯，闻茶香、品茶味、获益处，因此不少家庭都有存茶的习惯。 如何辨别碧螺春洞庭群体种 严格而...
2024-01-10
碧潭飘雪产地
碧潭飘雪产于四川峨眉，是一种茉莉花茶，由绿茶和茉莉花混合制成，茶香花香交融，花香浓郁，茶味鲜爽，色香味俱全，冲泡后极具观赏性。 碧潭飘雪产于四川峨眉 碧潭飘雪属于茉莉花茶，产于四川省的峨眉山。峨眉山年均降水量大，空气湿度高，云雾天气多，土壤肥沃，多为黄壤，气候环...
2024-01-10
武阳春雨产地
武阳春雨主要产自浙江省金华市武义县，采摘春雨一号、春雨二号茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、干燥等工艺制作而成，属于绿茶品种，具有花果香显、滋味甘醇等独特的品质特点，曾是浙江省十大名茶之一。 武阳春雨的产地 武阳春雨是一种绿茶，产自浙江省金华市武义县，采摘武阳春雨保...
2024-01-10
碧螺春豆瓣
祖国医学认为：茶能清心神，醒睡除烦；凉肝胆，涤热清痰；益肺胃，明目解瘟。李时珍《本草纲目》云：‘茶苦而寒，最能降火。火为百病，火降，则上清矣。’ 茶膳 1.碧螺春豆瓣 对于茶，过去人们一直习惯饮用传统的花茶、绿茶、红茶、乌龙茶等，而随着生活水平的提高，人们在吃好的同时也...
2024-01-10
太湖碧螺春
也许，直到和你，喝了那样的一杯绿茶，我才想到，原来，喝茶，喝着的墨绿深绿的茶叶，冲泡出来的那杯澄澈的绿，是那个样子的，是有那样一缕香气的。 其实，原来自己一个人时，在家里，或者在工作间隙，在泡自己的一杯茶的时候，心里自然地，会牵出一点宁静和几分淡淡的闲适，就算是...
2024-01-10
碧螺春：鲜榨春天之味
我国是茶叶的发源地，也是世界上最大的产茶国，饮茶文化源远流长。而且茶叶中富含各种药性成分，像茶多酚、茶多糖、生物碱等，对人的身体有相应的保健作用。好多人喜爱每天泡上一杯，闻茶香、品茶味、获益处，因此不少家庭都有存茶的习惯。拿什么来解释一个地方的春天呢？柳树新绿，燕...
2024-01-10
碧螺春贮藏要求须知
中国十大名茶之一。属于绿茶。产于江苏省苏州市太湖洞庭山，太湖水面，水气升腾，雾气悠悠，空气湿润，土壤呈微酸性或酸性，质地疏松，极宜于茶树生长，由于茶树与果树间种，所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。据记载，碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名，有千余历史。碧螺春贮藏条件十分...
2024-01-10
玉米原产地
玉米原产于中美洲和南美洲。在我国栽培玉米的历史大约有470多年。据考古发现，早在1万多年前，这里就有了野生玉米，而印第安人种植玉米的历史也已有3500多年。玉米的营养价值较高，是优良的粮食作物。中国高产的粮食作物，玉米是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源，也是食品等不...
2024-01-10
牛蛙的原产地
牛蛙的原产地在北美，由于牛蛙的叫声洪亮且酷似牛的叫声，因而得名。1959年牛蛙从古巴引入我国，九十年代左右开始在我国大范围的广泛养殖主要分布在四川、重庆、新疆、浙江、福建等地。牛蛙喜气候温暖的地区，典型的栖息环境有小型湖泊，永久性池塘。在沼泽、湖塘、河沟、稻田及水草繁茂...
2024-01-10
洞庭碧螺春如何辨别真伪
碧螺春茶每年春分前后采摘，谷雨前后结束，以春分至清明采制的明前碧螺春茶品质最为上乘。通常采一芽一叶初展，芽长1.6—2.0厘米的原料，叶形卷如雀舌，称之“雀舌”。一般过了4月20日的茶叶，当地人就不叫碧螺春了，而叫炒青。那么，洞庭碧螺春如何辨别真伪呢？接下来，我们就来了解下...
2024-01-10洞庭碧螺春简介
绿茶是未经发酵制成的茶，保存了鲜叶的天然物质，包含的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对抗衰老、抗癌、防癌、杀菌、消炎等有着特殊作用，是其他茶类所不如的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺...
2024-01-10
洞庭碧螺春的采制
碧螺春的采摘具有三大特点：一是摘的早，二是采的嫩，三是拣的净。每年春分前后开采，谷雨前后结束，以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵。 通常采一芽一叶初展，芽长1.6～2.0厘米的原料。每炒制500克成品碧螺春约需采6.8～7.4万颗芽头。 采回的芽叶必须及时进行精心拣剔，剔去鱼叶和不符标...
2024-01-10
洞庭碧螺春品牌价值上亿
碧螺春因其独特的品质而受到众多茶客喜爱，其中以产于洞庭湖的碧螺春为佳。2012中国茶叶大会传来消息，洞庭山碧螺春以30.94亿元的身价，入选了2012中国茶叶区域公用品牌价值十强。据介绍，这次中国茶叶品牌价值评估课题由浙江大学中国农业品牌研究中心等牵头实施，获得了业内广泛关注。课题...
2024-01-10
洞庭碧螺春你知道多少？如今谈谈你不知道的
有人说茶是待客之物，有朋自远方来，必以好茶相待，因而，喝茶在于交流感情.有人说，茶叶集天地之精华，再经人工炒、制，香味四溢，而喝茶无疑就是品茗茶之香味,还有人说，茶是一种文化，既有敬客敬长的礼仪文化，也有书香门第的文化气质。 《碧螺春》作者：梁同书，“此茶自昔...
2024-01-10西湖龙井、六安瓜片、洞庭碧螺春、信阳毛尖、太平猴魁、恩施玉露
天天知识百科为您整理？它们是西湖龙井、六安瓜片、洞庭碧螺春、信阳毛尖、太平猴魁、恩施玉露、庐山云茶、都匀毛尖茶、黄山毛峰、安吉白茶，帮助您了解十大绿茶品种的详细信息，供参考。西湖龙井西湖龙井是中国十大名茶之一，产于浙江省杭州市西湖龙井村周边群山，因此得名，有1200多年...
2024-01-10
洞庭碧螺春包装今年有新规定
再过一段时间，明前碧螺春就要上市，为了保证市民购买碧螺春时计量准确，包装安全卫生，苏州质监部门今年将推行新的碧螺春包装标准。 2月14日一早，在茶叶店记者遇到了买茶作礼品的吴阿姨，说起地产碧螺春茶，吴阿姨除了担心茶的质量外，最担心的就是包装。 记者从质监部门了解到，今年即...
2024-01-10
洞庭碧螺春品质ABC
洞庭（山）碧螺春茶以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于世，被誉为“茶中仙子”，跻身中国十大名茶行列。那么，洞庭（山）碧螺春茶独特的品质是由什么决定的呢――― A太湖小气候 许多人一定在电影、电视里看到过这样的镜头：一望无际的茶园里，长着一垄垄青翠欲滴的茶树，犹如一道...
2024-01-10
吴眉眉新作《洞庭碧螺春》面市
范小青、朱红等知名作家赞誉由新生代女作家吴眉眉创作的《洞庭碧螺春》为苏州的“茶史”。整部作品文字简洁、雅致，就像一杯清澄的碧螺春。日前由福建美术出版社出版了由青年女作家吴眉眉创作的《洞庭碧螺春》，该书已被列入“中国茶文化系列”。洞庭碧螺春是苏州茶的代表。在《洞庭碧...
2024-01-10
洞庭碧螺春茶的等级标准
绿茶是未经发酵制成的茶，保存了鲜叶的天然物质，包含的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对抗衰老、抗癌、防癌、杀菌、消炎等有着特殊作用，是其他茶类所不如的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工...
2024-01-10
