普洱沱茶是红茶吗
普洱沱茶并不是红茶，而是普洱茶，产自云南，是紧压茶的一种，红茶一般都是散茶。普洱茶属于后发酵茶，红茶则属于全发酵茶，正山小种、祁门工夫、滇红工夫、金骏眉、坦洋工夫等茶是红茶中的代表品种。 普洱沱茶不是红茶 普洱沱茶属于普洱茶，普洱茶产自云南，可以分为生茶与熟茶，...
2024-01-10
梅占是红茶吗
梅占是红茶吗？梅占是一种茶树的名称，可以制作成红茶，适制性比较广泛，白茶、绿茶、乌龙茶也可以制作。梅占制作成红茶香高似兰花香，味厚，是品质滋味还不错的茶品。 梅占原产于安溪芦田。无性系品种。持嫩性较差，所以制作乌龙茶时应嫩采、重晒、轻摇，以使发酵充分，青辛味...
2024-01-10
水金龟是红茶吗
水金龟是红茶吗？水金龟不是红茶，而是武夷岩茶四大名丛之一，属于半发酵的乌龙茶类。成品茶品质优异，其条索紧实、色泽乌润砂绿，香气浓郁，滋味醇厚甘爽带刺激性，汤色橙黄至金黄、透亮，叶底绿叶红镶边、明亮。 水金龟产于武夷山区牛栏坑社葛寨峰下的半崖上。因茶叶浓密且闪...
2024-01-10
银骏眉是红茶吗
骏眉红按外形分为金骏眉、银骏眉、铜骏眉三种，银骏眉属于骏眉红的一种，外形上呈条索状，锋苗显秀，色泽由润，稍显黄毫之色冲泡后的茶汤橙黄明亮，味道醇厚鲜爽，带有桂圆味。 银骏眉是红茶 骏眉红茶产于武夷山国家自然保护区高山上的原生态野茶树，结合正山小种传统的制作工艺，...
2024-01-10
半天腰是红茶吗
半天腰是红茶吗？半天腰不是红茶，是武夷传统五大珍贵名丛之一。原产福建省武夷山市三花峰之第三峰绝对崖上，相传清末已有此树。主要分布在武夷山内山（岩山）。 “半天腰”属无性系灌木型晚生种，叶色浓绿，叶质较厚脆，芽叶紫红色，因高处气温稍低，萌芽且迟些，所以大都在5月...
2024-01-10
蜜兰香单枞是红茶吗
蜜兰香单枞是一种茶叶，成品茶有明显的甘薯“蜜味”，且芝兰花香，蜜香高锐持久，芝兰香幽雅细长，滋味醇厚回甘，有“浓蜜幽兰”特韵，饮后满口生香，极耐冲泡，是十分不错的饮品。那么，蜜兰香单枞是红茶吗？下面一起来了解看看。 蜜兰香单枞是红茶吗？ 蜜兰香单枞不是红...
2024-01-10
宁红工夫茶是红茶吗
红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士钟爱。红茶加工工艺先进，数据显示红茶中茶多酚降低90%以上，造成了茶黄素、茶红素等有利成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，防衰老，暖胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的...
2024-01-10
凤冈锌硒茶是红茶吗
凤冈富锌富硒茶采用生态建园模式，形成了林中有茶、茶中有树、林茶相间的特色茶园。所产茶叶品质优异，且含有的含锌硒微量元素丰富，是外形内置兼有的茶品。那么，凤冈锌硒茶是红茶吗？下面一起来了解看看。 凤冈锌硒茶是红茶吗？ 凤冈锌硒茶可制红茶，也可制绿茶。 锌...
2024-01-10
宜红工夫茶是红茶吗
宜红工夫茶是红茶，是红茶中的工夫茶，产于湖北宜昌、恩施等地，宜红工夫茶制作工序繁琐，经过萎凋、揉捻、发酵等初制工序，以及筛分、练剔、成品工段十三个工序制成，出口主要销往英国、俄罗斯、西欧等国家和地区。 宜红工夫茶是红茶 宜红工夫茶属于红茶中的工夫茶，宜昌属于我国...
2024-01-10
红茶冷后变浑浊？是茶品质问题吗？
不知道大家有没有过这样的情况，在泡红茶的时候，如果没有趁热喝，等到茶汤变凉了，会发现本来清澈透亮的茶汤就会变得有些浑浊。这时候的你肯定以为，这款茶的品质肯定不咋地。事实是否是这样?这个“浑浊物”又是什么?如何产生的?想知道答案的茶友们还得请继续往下看啦!冲泡一碗红茶没来...
2024-01-10
权威性实例告诉你：红茶是宝！
不管是斯里兰卡，大吉岭或者阿萨姆红茶的西方小情小调，还是咱们中国的祁门红，都离不开它独特的功效。多喝红茶，病菌离我们远了，健康离我们更近了。红茶对人体有何功效?下面熊二整理相关附具权威的实例。红茶让我们冬日不感冒了昭和大学医学部教授岛村先生表示，用红茶漱口可以预防...
2024-01-10
秋季喝红茶普洱茶能暖胃驱寒
喝茶养生得四季分明，炎热的夏季喝绿茶能清热解暑。目前天气转凉，喝一点红茶或者普洱茶再合适不过，这两种茶是温热性质的，能暖胃驱寒，冷天喝起来格外舒服。值得提醒的是泡茶以清淡为宜。长期饮用浓茶的危害很大，包括很多方面的。比如，浓茶中的咖啡碱含量较多，既抑制钙的吸收又加速...
2024-01-10
秋天更适合喝点红茶普洱茶
喝茶养生得四季分明，炎热的夏季喝绿茶能清热解暑。目前天气转凉，喝一点红茶或者普洱茶再合适不过，这两种茶是温热性质的，能暖胃驱寒，冷天喝起来格外舒服。值得提醒的是泡茶以清淡为宜。长期饮用浓茶的危害很大，包括很多方面的。比如，浓茶中的咖啡碱含量较多，既抑制钙的吸收又加速...
2024-01-10
减肥饮品：红茶、普洱茶、豆浆咖啡
“喝茶”可以减肥，你知道喝什么茶可以减肥吗?下面给大家介绍几种可以减肥的“茶”供参考。一、生姜红茶——减少皮下脂肪的存积特点：温润、辛、甜。做法：将水煮沸。在煮水的同时，把准备好的、洗净的生姜磨成泥;将水煮沸后加入红茶茶叶，茶包也可;将少量的、磨细的生姜泥、红糖(或蜂...
2024-01-10
提高免疫力，多喝普洱茶和红茶
在这个抗击疫情的特殊时期，更需要注意均衡营养、勤洗手、适当运动、保证睡眠，这样有助于提高免疫力，抵御病毒入侵。 “神农尝百草，日遇七十二毒，得茶乃解”。茶中含有茶多酚、茶多糖、Υ-氨基丁酸、茶色素、包括叶绿素、β-胡萝卜素等等很多营养物质，正确的饮茶方式可以预防...
2024-01-10
红茶科普-斯里兰卡红茶
红茶，茶汤红艳，香气馥郁，口感甘醇。属全发酵茶，发酵作用促使茶叶中的茶多酚氧化形成了茶黄素、茶红素等新成分和醇类、醛类等芳香物质。温暖怡人的红茶，适宜绝大多数人群饮用。而红茶独具的保健功效，又特别适合一些人群长时间饮用。 斯里兰卡红茶又叫锡兰红茶，与印度大吉...
2024-01-10
茶红根腐病
症状 分布在全国各茶区，南方茶区受害重。染病株叶片稀疏，有的枯死。一般情况下，病株上萎凋的叶片附着在枝上，经一段时间才脱落。拔出病根有时可见根表生有白色至红色革质分枝状菌膜，后期变为暗红色至紫红色，剥开根部外皮可见皮层与木质部之间也有白色菌膜，木质部无条纹。根颈处或...
2024-01-10
辨清红茶与普洱茶的区分
哈佛大学研讨人们研讨指出，持续2周天天喝5杯茶的人，其体内会形成大量的抗病毒滋扰素，其含量是不饮茶人的10倍，这类能够抵当传染的蛋白质能够提升人体免疫力并有用帮忙人体抵挡流感。因为普洱茶茶汤颜色褐红敞亮，红茶茶汤颜色红艳敞亮，两者在茶汤颜色上区分粗大，是以，很多初学...
2024-01-10
红茶和普洱茶，两大茶类实力对比！
茶类的划分可以有多种方法，根据制造方法不同和品质上的差异，将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶六大类。普洱属于黑茶，有降脂减肥效果，而红茶是一种种全发酵茶，若两者比较，红茶和普洱茶哪个好呢? 详细来说，普洱茶和红茶是不同的两类茶叶产品，二者有本质的区...
2024-01-10
说说普洱茶区
理论上的普洱茶，除工艺外还要具备：原料和加工都必须在地理标志保护范围内。普洱茶地理标志产品保护范围是云南省西双版纳州、普洱市、临沧市、保山市等11个州市所属的639个乡镇四大产区(绿色)西双版纳版纳州茶区西双版纳，意为“十二个千亩(十二，傣语读为“西双”，“版纳”，意为“千...
2024-01-10
窈窕普洱茶
“关关雎鸠，在河之洲，窈窕淑女，君子好逑”这是《诗经》里的一句话，其中以后两句最为出名。千百年来，窈窕淑女一直站在《诗经》的密林中，给男人们一万种理由去怀想，给女人一万种理由去猜度，她到底有多美，多贤淑。好女子一定要长得苗条，这是第一条中国特色的标准，古代的人虽然可...
2024-01-10
普洱茶十问十答
有些东西越新鲜越好，有些东西则需要时间的沉淀来积累韵味。普洱茶作为“能喝的古董”，其中既有价格惊为天人的稀有陈茶，也有价格平易近人的大众茶。那么，普洱茶到底应该怎么选、怎么喝呢?本期我们请到中国农业科学院茶叶研究所副研究员江河源及云南大学植物与微生物遗传学教授、知名...
2024-01-10
普洱茶的来历
普洱茶的来历 普洱茶得名来源于明朝——县城—普洱县(最早写作普耳，今宁洱县)，是当地名特种茗茶。 到清代设立普洱府将普洱茶作为贡茶，深受皇宫贵族的喜爱，因而名扬天下。 当时普洱府辖区为宁洱县.威远厅.他郎厅.思茅厅.车里慰司。 普洱茶是由云南大叶茶种和历史上...
2024-01-10
普洱茶的三青
云南普洱茶具有滋味醇厚，汤色红褐，陈香显着，叶底红褐的品质特点，并具有时间越久长、品质越佳和越陈越香的品质特征。喜欢喝云南普洱茶的你，是否知道普洱茶的制作方法呢?是否知道普洱茶的三青呢?下面一起了解下吧。晒青、烘青、炒青这三个都是制普洱茶的三种制作方法，这三种加工的...
2024-01-10
普洱茶浑身是宝
普洱茶树一身是宝，处处入药，其叶梗、树木、花苞、籽实、油香均能治病，没有副作用（建议您采用野生乔木，一年四季均可采摘）。 普洱茶叶 可治疗疟疾、痢疾、消化不良、头痛伤风，有利尿止渴、清热解毒等作用，现代医学认为：每天早上、中午、晚上，每次泡5年以上普洱青...
2024-01-10
普洱茶“教父”教你藏普洱
2011年7月31日下午，宝安区二十多位“茶头”聚集在宝城龙宝轩艺术馆，聆听世界普洱茶文化交流协会会长、香港著名普洱茶收藏家白水清先生传授普洱茶知识和藏茶经验。此次普洱茶专题讲座由宝安区收藏协会主办，区普洱茶专业委员会承办。主讲嘉宾白水清先生被誉为普洱茶“教父”，现任世界普...
2024-01-10
普洱茶的喉韵
喉韵：喉韵也是鉴别茶好坏的关键之一，也是非常之重要，一般台地茶是很少有的，有也是很快散去;喉韵就是在喉部形成的清凉舒适感，此感会使您呼吸都尤为的顺畅，舒爽度较高，还有会形成喉部回甘生津，香韵久留的感受，而且在呼吸时这种韵味会随呼吸带入口中，此时您会产生错觉，怎么我的...
2024-01-10
普洱茶的栽培
西双版纳地处北回归綫以南，境内多平坝，也多高山，由於垂直高差对热量起再分配作用，海拔900米以下的地区属於热带气候，约占全州面积的20％；海拔900米以上的山区属亚热带气候，占全州面积的80％。亚热带地区的热量丰富，雨水充沛，既无严寒，又无酷暑，基本无 霜，有雾日多，相对湿度大，...
2024-01-10
普洱茶香排
原料：排骨300G、普洱茶散茶20G、酱油3汤匙、冰糖10块左右。步骤：1、普洱用热水泡开，一碗大碗基本够用；2、冰糖在热油中化开，放入排骨裹上糖色；3、倒入泡好的普洱茶汤，并倒入少许茶叶，调入酱油；4、大火煮沸后，转小火，汤收至一半时放盐，继续焖，汤汁剩不多时大火收汁；出锅前，洒...
2024-01-10
