茶叶蛋虽好吃但不健康
茶叶蛋因携带方便,味道好,可以做餐点,闲暇时又可当零食,实用和情趣都兼而有之,因此已经是我国的传统食物之一。然而,这却是不恰当的食用方法,有悖于健康,也谈不上营养。茶叶:茶中含有咖啡因,可提神醒脑,消除疲劳;含有单宁酸,能有效地预防中风;所含氟化物,能够预防牙齿疾病...
2024-01-10绿茶红薯馅好吃不起腻
元宵节近汤圆旺。春节期间,大鱼大肉吃到“滞”的广州人,在采办元宵节传统食品———汤圆时,不约而同看好打“健康牌”的新品种,绿茶、红薯、南瓜、香菇馅料的汤圆,乃至无馅的小汤圆,都成为市民热选。据粗略统计,这几日,各市场的汤圆销量比平时多近10倍。而医生则提醒,汤圆热量高...
2024-01-10养胃:少吃茶叶蛋和土豆牛肉
豆浆冲鸡蛋:鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合,从而使食物失去应有的营养价值。茶叶煮鸡蛋:茶叶中除生物碱外,还含有酸性物质。这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃部也会相应地产生一定的刺激作用,而且也不利于消化吸收。土豆烧牛肉:由于这两种食物所需的胃酸浓度不...
2024-01-10食疗养生常识:茶叶蛋多吃不好健康搭配有技巧
茶和鸡蛋的营养1、茶:茶中含有咖啡因,可提神醒脑,消除疲劳;含有单宁酸,能有效地预防中风;所含氟化物,能够预防牙齿疾病;红茶能有效防治皮肤癌,是美容养颜佳品;绿茶所富含的茶多酚,更是人们所熟悉的优秀抗氧化剂,可防癌抗癌、抗衰老、消炎杀菌等。适度饮茶有益身心。鸡蛋的好处无...
2024-01-10茶叶氨基酸蛋白质类
茶叶氨基酸蛋白质类茶叶中重要的含氮物质。氨基酸是一类含氨基、少数含亚氨基的羟酸,蛋白质是以α-氨基酸为单位,以肽键相联的高分子化合物,用以制茶的高级鲜叶,以氮计,一般含有占干重4.5-5.0%的氮,其中75%左右是蛋白质氮和游离氨基酸氮;以蛋白质氨基酸计,一般含量占干重25%左右的蛋白...
2024-01-10茶叶中含蛋白质和氨基酸
茶叶中的蛋白质由谷蛋白、白蛋白、球蛋白和精蛋白所组成,其中以谷蛋白所占比例最大,能溶于水的是白蛋白,它对茶汤的滋味有积极作用。茶叶中氨基酸的种类很多,主要有茶氨酸、天门冬氨酸、谷氨酸、精氨酸、丝氨酸等。其中茶氨酸占氨基酸总量的50%以上,嫩芽与嫩茎中所占的比例最大。因为...
2024-01-10茶叶入菜肴可除腻祛病
“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,可见茶这天常美食中不行或缺的一部门。当代科学证实,茶叶中三百多种身分具有保健感化。除了泡饮之外,茶叶还可以做成百般菜肴,清香适口,除腻祛病。如今正值新茶上市,没关系学几道茶叶菜,为家人的康健加分!茶多酚与茶氨酸的保健功能茶叶奇特的保...
2024-01-10茶叶可治脚气可护发
茶叶的用途,主要是作为饮料,是一种色、香、味兼具的绝佳饮料。泡过的茶叶也有很高的利用价值。现将其中的一些用途介绍如下:1、煮茶叶蛋。有的利用泡过的茶叶来煮,有的利用茶末。最好的是用红茶,普通的红茶价格便宜,且煮出来的茶叶蛋色泽红润,味道香美。煮茶叶蛋的要领是先将蛋煮...
2024-01-10花卉苗木茶叶抗冻措施
受自然灾害的影响,有很多花卉苗木茶叶都受不了寒冬的考验,这也给茶农带来一些棘手的问题。怎样才能帮助花卉苗木度过严寒的冬天呢?为切实减少灾害给花卉苗木造成的损失,近日,省花卉苗木专家提出了抗冻救灾技术措施。入棚保温在育的种苗、盆栽的花卉及部分年销花卉、名贵花卉和绿化...
2024-01-10茶叶生物碱
茶叶生物碱是茶树体内一类含氮杂环分子结构的有机化合物。 在茶树体中,主要是嘌呤类生物碱,其次也有少量嘧啶类生物碱。茶叶中已发现的嘌呤碱有:咖啡碱、可可碱、茶叶碱、腺嘌呤、乌便嘌呤、黄嘌呤、次黄嘌呤、拟黄嘌呤等,嘧啶碱中有:胞核嘧啶、尿嘧啶、5-甲基胞核嘧啶、胸腺嘧啶等...
2024-01-10评茶叶香气
干嗅茶香:干嗅是两手捧茶叶,将鼻子靠近茶叶吸入茶叶发出的香气。高香茶、新茶、足火茶,干嗅香气必高,而劣质茶、陈茶或水分含量多的茶,干嗅香气必低。 湿嗅茶香:湿嗅是茶叶经沸水冲泡三五分钟后,用漏瓢捞取泡开的茶叶,迅速反复用鼻嗅。也可将茶...
2024-01-10茶叶可治牛羊病
功能:用来防治牛羊等畜禽疾病,疗效很好; 现介绍如下: 1、治、牛、羊伤食、厌食。牛羊等家畜吃草料过量,损伤胃肠,引起胃排空迟缓,肠蠕动减弱,出现腹胀,咀嚼 和反刍次数减少、无力,甚至停止反刍,不愿采食。可用茶叶150克-200克,让其自由采食,茶味芳香适口,牛羊都喜欢吃。经过...
2024-01-10马里茶叶栽培技术
马里共和国地处非洲西部,在赤道附近.气候炎热,常年高温,日照时间较长.而且旱、雨季节分明,降雨量极不均匀。由于气候的关系,,茶树新陈代谢旺盛,全年茶树新梢无明显的休止状态,因此一年四季都有茶可采。只是有旺、淡季之分。主要考虑到茶树在一年中应有一定的留养生息时间,所以大部分...
2024-01-10茶叶也有分寒热
传统医学认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。…常见的茶叶主要分为绿茶、清茶(包括乌龙茶、铁观音、大红袍)、红茶、黑茶(普洱茶)等几大类。这基本上是根据茶...
2024-01-10大红袍煮茶叶蛋
大家都吃过茶叶蛋吧?如今,这种中国式的传统小吃也被演绎出新的味道来了。我在大禹陵脚下的诚茶馆看到,一款用大红袍煮的茶叶蛋正在飘香。大红袍?对,就是这种来自武夷山脉的身价不菲的顶级红茶。好的大红袍,外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶...
2024-01-10煮茶叶蛋就选用红茶
生活的忙碌和工作的忙碌让很多人都没时间做早餐,于是就有很多人都是在上班途中随意购买一些东西来填饱肚子,由于煎鸡蛋、炒鸡蛋等烹饪方法,容易使鸡蛋中的油脂含量过多,食用后不利于身体健康,这就导致传统小吃——茶叶蛋成了大家应付早餐的首选。营养师陈永春认为,茶叶中含有提神醒...
2024-01-10“炒焦茶”治孩子腹泻
“炒焦茶”由绿茶、大米、生姜、食盐组成。 制法:将上述食物放入锅中炒成微黄色,备用。当小儿受风寒或食积伤脾引起腹泻时,即以“炒焦茶”煎水给小儿服用,效果显著。笔者60年代下放到农村医疗单位搞巡回医疗,亲眼见到不少农户用此法给孩子治疗腹泻,均收到了很好的治疗效果。 “...
2024-01-10黄麻床垫适合孩子睡吗
黄麻床垫是生活中非常常见的家居产品,很多人都在纠结是否买黄麻床垫,事实上,黄麻床垫适合儿童睡觉。那么,黄麻床垫能用多少年呢?让我们来看看有趣的丁网络带来的具体介绍吧!黄麻床垫适合孩子睡吗?黄麻床垫适合儿童根据季节睡觉。如果是夏天,黄麻床垫适合睡觉,因为黄麻有轻微的降...
2024-01-10海螺沟适合带孩子去吗
海螺沟翡翠蓝的湖水,原始森林和珍稀动植物吸引着大量游客。如果你和孩子们正在为下一个旅游目的地寻找适合您的,海螺沟可能是您可以考虑的一个好选择。适合带孩子去的原因海螺沟适合带孩子去的原因是多方面的。首先,它是一个自然风景区,具有开阔的视野和新奇的世界观,可以帮助培养孩...
2024-01-10孩子可以吃冬虫夏草吗
简要回答不建议吃。在我们固有的印象中,我们都知道冬虫夏草是一种非常珍贵的成分,主要用于补充营养,许多儿童在成长过程中对营养的需求也很高,但不建议儿童吃冬虫夏草。01一个身体健康、精神状态良好的孩子吃冬虫夏草,容易导致孩子早熟,各方面指标超过同龄人。02不适合...
2024-01-10北京适合孩子吃饭
作为中国的首都,北京汇聚了各地的美食和文化,而对于孩子们来说,适当的饮食和环境至关重要。在北京,有很多适合孩子吃饭的地方,这些地方不仅可以让孩子们享受美食,还可以让他们体验到不同的文化和环境。以下是几个适合孩子吃饭的地方。1、亲子主题餐厅亲子主题餐厅是一种以家庭为主...
2024-01-10云雾山适合带孩子去吗
云雾山适合带孩子去吗?这里是一处备受家庭欢迎的旅游胜地,拥有得天独厚的地理环境和丰富的文化氛围,是一个亲子互动的好去处。从自然景观到文化底蕴,云雾山在各个层面都能为孩子提供宝贵的学习和感受经历。云雾山的自然风光云雾山是一座佛教文化名山,位于四川成都市西部,与青城山、...
2024-01-10宝泉适合孩子玩吗
宝泉适合孩子玩吗?这是许多家长关心的问题。宝泉位于中国云南省的丽江市,是一个以自然景观和温泉为主的旅游胜地。对于孩子来说,游玩宝泉具有一定的价值。本文将从多个角度探讨宝泉的特点,帮助家长了解为什么宝泉是适合孩子游玩的好地方。1、自然景观多样化宝泉的自然景观色彩斑斓,...
2024-01-10重渡沟适合带孩子去吗
重渡沟是一个以山水、森林、民俗文化为一体的大型风景区,被誉为“岷山风景的精华、四川旅游的瑰宝”,吸引了大量游客前来观光、休闲、度假。但是,对于带孩子的家庭来说,重渡沟是否适合游玩呢?事实上,重渡沟不仅适合带孩子去,而且可以让孩子们更好地了解自然、感受文化、锻炼身体。...
2024-01-10庐山适合带孩子去吗
庐山适合带孩子去吗?这是广大家长们的疑问。庐山,位于江西省九江市,是我国著名的风景名胜区之一,拥有瑰丽壮观的自然景观,历史源远流长的人文景观,古朴典雅的民俗风情,举世闻名的度假胜地。对家长而言,庐山是一个不错的亲子旅游目的地。1、层峦叠嶂的自然风光庐山是我国著名的山...
2024-01-10苏梅岛适合带孩子去吗
苏梅岛是泰国东海岸上的一个美丽的海滨度假胜地,它拥有白沙滩、清澈的海水、壮观的海底世界以及各种各样的设施和活动。对于那些有孩子的家庭来说,苏梅岛也是一个非常理想的地方,因为它适合带孩子去!安全性高相比其他泰国岛屿,苏梅岛通常被认为更为安全,这对于带着孩子们的家庭来说...
2024-01-10