你知道老黑茶的好吗
黑茶被称为能喝的古董，以陈为贵，新茶便宜陈茶贵。如果将新茶比喻作仪态万千、风情万种的青春女子，那么老茶(陈茶),则如历经磨炼、神通广大之得道高人，如人有百岁，必称寿星。自上世纪九十年代开始，喝老茶品老茶的风气逐渐盛行。黑茶特殊的陈香韵味和独特的保健功效一直以来受到人们的...
2024-01-10
如何选好茶品好茶你知道吗
懂茶的人，不仅在乎银针茶，更在乎清明前茶。受暖冬影响，今年新茶上市比往年提前了一周左右，既增加了茶农的收入，也向市场提供了更多的好茶。昨天上午，记者趁着与义乌市质监局农产品检测中心工作人员去茶厂抽检茶叶农药残留的机会，了解了一下选茶、品茶的门道。 茶叶讲究形色香味 ...
2024-01-10
你知道茶之纯吗？
茶之纯是茶品品相、味道在饮茶者心目中的最高企望，是饮茶者嗜茶的重要精神动因和基本依据。通常情况下，其定位不能依靠饮茶者千差万别的感觉来实现与完成，而需要一种能够形成共识的、可以外化的标志。这种标志发轫于某个茶品在饮茶者那里形成的单纯口感，而口感在流传中得到强化，...
2024-01-10
你知道新娘茶吗？
如今中国人吃饭也讲究个“行为艺术”，内地乡下才有的新娘茶真是让都市美食色、香、味俱全了一把。 饮食文化，饮还要排在食的前面，但现在大家把注意力都放在了食上面，饮的内容反而不太讲究了。 饮酒，有暴虎冯河之势，喝得青筋凸起，吆五喝六，孤注一掷，最后多是以五体...
2024-01-10
好茶的4个标准，你知道吗？
现在市场上的茶可谓五花八门，六大茶类、十大名茶再加上不同工艺加工的酸味、正味及每一类里的深层次划分。 茶品之丰硕已经让我们目眩缭乱！可毕竟怎样的茶才是最好的呢？相信不少人都有这样的疑问。 01、健康安全 茶首先必需是健康安全的。任何茶本来都是健康的，但种...
2024-01-10
这些选茶要诀你知道吗
按一看，二闻，三摸，四品的原则选购，按“新干匀香净”来查。 “新”是选择当年采制的茶叶，避免够用“香陈味晦”的隔年陈茶， “干”是指选择含水量低的茶叶，用拇指和食指捻捏茶叶时，能将茶叶捏成粉末。若捏不碎而成小片装的茶叶，则表明茶叶较湿，如湿度大而至霉变，...
2024-01-10
茶香几类，你知道吗？
茶叶香气组成复杂，形成也受到许多因素的影响，品种、地域、栽培条件、鲜叶质量、加工方法等都会影响着茶叶的香气。著名茶叶专家施兆鹏在其主编的《茶叶审评与检验》一书中，将成品茶香气归纳具以下九种香气类型，不妨一起看看，你杯中的茶是什么香型?1.毫香型干茶白毫显露，冲泡时茶叶...
2024-01-10
为何脱发，你知道吗?
有些患者只知道自己出现了脱发现象，但是究竟为什会出现这种现象却不了解，这是要不得的。专家表示，导致脱发的原因有很多，比如精神因素、神经因素、遗传、内分泌异常、免疫功能低下、病灶感染等都极为常见。 一、精神因素：大多数学者认为，斑秃是由于忧虑或精神刺激、环境的变...
2024-01-10
泡茶五大误区，你知道吗
误区一：用沸水泡茶 并不是所有茶都适合用沸水冲泡的，比如用沸腾的开水冲泡绿茶或是白茶中的白毫银针、白牡丹，就会破坏很多营养物质，例如维生素C、P等。另外，如果水温过高，绿茶叶或茶芽容易泡熟，变成红茶，失去原有的茶香和口感;而且还会溶出过多的鞣酸等物质，使茶汤带有...
2024-01-10
游泳安全事项,你知道吗
1、不准私自下水游泳；不得擅自与他人一起游泳；3.无家长或老师带队不得游泳；4.不要在不熟悉的水域游泳；5.不得在没有安全设施和救护人员的水域游泳；6.未经授权，不性的学生擅自下水救援。游泳安全事项1.选择好的游泳场所，清楚了解场所的环境。2.四肢容易抽筋的人不宜游泳或深水游泳。游...
2024-01-10
茶有7不饮，你知道吗？
喝茶是现代人不可或缺的一种生活方式，然而茶并不是可以随便乱喝的，若不注意一些喝茶的方法，不但不会有任何好处，还会对我们的健康产生不良的后果。下面我们就一起来看看喝茶都有哪些讲究吧！ 过浓不饮 浓茶会使人体的“兴奋性”过度增高，会对心血管系统、神经系统等造...
2024-01-10彩虹有很多形状,你知道吗
彩虹非常漂亮。从远处看，彩虹会在天空中形成五颜六色的拱形，拍摄的照片令人兴奋。事实上，彩虹有很多形状，不仅仅是一种。让我们和小编一起了解一下彩虹的形状？双彩虹当第二道彩虹出现在主彩虹上方时，就会出现双彩虹。第二道彩虹没有第一道那么明亮。这种现象是由双重反射引起的，导...
2024-01-10
茶回甘的奥秘，你知道吗？
爱喝茶的朋友们在饮用茶的过程中，发现许多茶在饮用时略带苦涩味。随之，有一些茶客便认为这种茶叶并非好茶。事实上，茶的苦涩并非都不好，是否为好茶，在于苦后能否回甘。茶汤的滋味是通过人们的味觉感官对茶叶中呈味物质的综合反应所决定的。不同茶叶因其呈味成分的种类、含量、比例的...
2024-01-10九江七大特产,你都知道吗
九江，简称浔，是江西省设区的城市，古称柴桑、江州、浔阳，是江南名城，有2200多年的历史。被称为三江之口，七省通衢和天下眉目之地，被称为江西北门。以下小系列将介绍九江的七大特产。详情请参见下面。1.庐山云茶庐山云雾茶是汉族传统名茶，是中国名茶系列之一，属于绿茶之一。第一种野...
2024-01-10
你知道鲜叶萎凋的作用吗？
将当天采摘的鲜叶，均匀摊放于萎凋槽中，使其在阴凉通风的环境下，散发水分和青草气，自然完成萎凋。萎凋时间要根据季节、气候、树叶嫩度等因数来决定。完成萎凋的鲜叶，含水量减少，叶片柔软，利于后续手工杀青。没有及时摊开萎凋的鲜叶，会因为自身发酵作用，出现红梗，严重影响毛料质...
2024-01-10
能治病的白茶，你知道吗？
白茶是茶叶里的瑰宝，药效性能很好的茶之奇葩。根据民间长期饮用和实践及现代科学研究证实，白茶具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特、灵妙的保健作用。治麻疹白...
2024-01-10
普洱八奇十八怪，你知道吗？
普洱茶八奇：1、身世奇：由地名发展为专门茶类的一种茶叶，普洱茶原产于云南普洱府所在地，并集散于此。2、品种奇：茶树鲜叶为云南大叶种茶树的鲜叶。3、原料奇：以云南大叶种晒青毛茶为原料。4、工艺奇：普洱茶经过后发酵而成，其途径有两条，一是自然存放，长时间的缓慢自然发酵，这...
2024-01-10
对于如何选茶，你知道多少？
几乎人人都喝过茶，很多人也都以懂茶自居。现在市面上茶叶种类可以说是非常多，不过要如何选购一款适合自己，而且质量比较好的茶叶，估计是很多品茶人比较苦恼的事情，确实选购一款优质的茶叶并不是简单的事情，需要掌握很多不同的方面。但是，怎样才能选对茶、选好茶呢？ ...
2024-01-10
灰指甲最怕三个克星你知道吗
灰指甲最怕三个克星你知道吗灰指甲在生活中还是蛮普遍的，患上灰指甲的人还是挺多的，其实灰指甲是可以治疗的，千万别不管它。下面，我们来看看天天知识网带来的灰指甲最怕三个克星，希望能够帮助到大家。灰指甲最怕三个克星你知道吗说灰指甲的三大克星是最可怕的并不准确...
2024-01-10
茶的“六字妙法”你知道吗？
爱茶的朋友中，有不少人体验过，亲手制作茶叶的乐趣。 做茶的师傅是最懂茶叶品质的。识茶、制茶、泡茶、品茶，一脉相承，我们普通人，多少了解一点做茶的工艺，可以更轻松地鉴定茶叶品质，泡茶、品茶也会更加得心应手。 六大茶类最本质的区别就是发酵程度的不同，表现出不...
2024-01-10
茶叶苦涩的原因，你知道吗？
喝过茶的人都知道，无论多么好的茶叶，都会带有些许的苦涩味道，越好的茶叶越不明显。你知道这种苦涩味道，是怎么来的吗？ 苦和涩其实是两种味道。茶叶的苦味，来自其本身含有的一些成分，主要有茶叶碱、花青素类以及苦味氨基酸等。这些物质的存在，使茶叶入口之时，会带有一丝...
2024-01-10
茶界新手，标准投茶量你知道吗？
许多刚刚接触茶叶的朋友，会在泡茶的时候问到同一个问题——“到底要放多少茶叶才合适?”虽然泡久了有经验了自然会明白，但秉持解决问题的态度，今天我们就来还讲解一下关于投茶量的知识吧。按比例投茶茶叶的冲泡有个常用茶水比例是1:50，也就是1克的茶叶，加50毫升的水(乌龙茶、紧压茶除...
2024-01-10
喝茶你想知道这些问题吗？（九）
喝茶，每个人都有自己喜欢的品类，不同分类茶，都有它独特的一面。就拿红茶来说，有哪些品牌，又有哪些品种等；有的就会问了，普洱茶有越陈越香的特点，那红茶具备这样的特点吗？还有的不太认识茶的，看到茶叶的色、香、味都不一样，茶汤泡出来也有很大区别，想知道茶叶是不是添加了...
2024-01-10
你知道吗？茶叶也能缓解牙齿过敏
很多人的牙齿一吃刺激性的东西就酸酸的，这是怎么回事呢?专家介绍说，牙齿发酸属于一种牙本质过敏症状，原因有可能是牙釉质缺乏致使牙本质暴露，或者是釉质发育钙化不良，也有可能是由于长期用一侧咀嚼食物，导致一侧牙齿磨耗严重。防治牙本质过敏，除了勤刷牙等常用的清洁口腔的方法以外...
2024-01-10
茶汤颜色暴露的秘密，你知道吗？
茗最关键的一环便是开汤品赏，也就是将茶叶先行冲泡，然后再进行品评，品赏的一般程序为：欣赏汤色——闻嗅香气——尝试味道——评看叶底。今天就来讲“欣赏汤色”这一步。由于茶汤中的茶多酚与空气接触会很快氧化，以致茶汤容易变色，因而要及时欣赏汤色，主要从色度、亮度、清浊度等...
2024-01-10
