java中编码问题的处理方案

import java.io.UnsupportedEncodingException;
public class Demo1 {
  public static void main(String[] args) throws UnsupportedEncodingException {
    String s = "我爱ABC";
    byte[] bytes1 = s.getBytes("gbk");//不写编码，则使用平台的默认字符集将此 String 编码为 byte序列，并返回byte[].
    //s.getBytes(Charset charset) 使用给定的charset将此String编码到byte序列；
    //返回的是一个byte[]字节数组
    for(byte b: bytes1){
      System.out.print(Integer.toHexString(b&0xff)+" ");
      //Integer.toHexString(int i)以十六进制（基数 16）无符号整数形式返回一个整数参数的字符串表示形式
    }
    //gbk编码中文占有两个字节，英文占有一个字节
    System.out.println();
    byte[] bytes2 = s.getBytes("utf-8");
    for(byte b: bytes2){
      System.out.print(Integer.toHexString(b&0xff)+" ");
    }
    //utf-8编码 中文占有三个字节，英文占有一个字节
    System.out.println();
    //java是双字节编码 --->utf-16be >> 中文和英文都占有两个字节
    byte[] bytes3 = s.getBytes("utf-16be");
    for(byte b: bytes3){
      System.out.print(Integer.toHexString(b&0xff)+" ");
    }
    /*当你的字节序列是某种编码时，这个时候想把字节序列变成
     *字符串，也需要用这种编码方式，否则会出现乱码
     * */
    System.out.println();
    String str1 = new String(bytes3);//用项目默认的编码即（GBK编码） ----->> bytes3在上面定义成“utf-16be”的编码了，所以会出现乱码
    System.out.println(str1);
    System.out.println();
    String str2 = new String(bytes3,"utf-16be");
    System.out.println(str2);
   /*
    * 文本文件就是字节序列
    * 可以是任意编码的字节序列
    * 如果我们在中文机器上直接创建文本文件，那么该文本文件只认识ansi编码
    * 
   */  
  }
}