西安适合带走的特产

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西安，这座具有悠久历史和文化底蕴的城市，自古以来就是“秦腔、华夏、风韵、曲艺”四大文化的牙缝。除了兵马俑、大雁塔等著名景点，这座城市还有很多美食和特产，适合带回家送给亲友或者自己品尝。下面将为大家介绍西安适合带走的特产。

对于西安人来说，吃肉夹馍几乎是每个人童年的回忆。肉香慢慢地从炉子里升起，融入面筋身体里，最后滋润着胃。而西安的肉夹馍特别之处在于肉馅，肉馅必须是新鲜的猪肉、羊肉和面酱等混合的，形状是一个串，每一小块形状和大小相同，咬下去口感松软、有劲，肉馅没有膻味，是旅游者非常喜欢带回家给家人品尝的美食。

羊肉泡馍是一道经典西北面食，主要食材是泡馍、羊肉、洋葱、大葱、蒜、胡椒粉等。将泡馍浸泡一下后放入碗中，再放入熬好的羊肉，浇上热汤，以及洋葱、大葱、蒜、胡椒粉等辅料，美味可口。羊肉泡馍不仅是西安的传统特产，而且还可以增强体质、滋补身体。

小麻花是一种小时候喜欢的小吃零食，也是陕西地区的传统特色食品之一。小麻花的特制米粉面筋加上纯芝麻，味道鲜美，口感香脆，完全是咸甜适中的美味佳品。

枸杞是传统养生保健品，它可以保健身体、养颜美容，具有很多营养成分，如糖类、类胡萝卜素、蛋白质和多种氨基酸、维生素B、C、E等，因而在国内外家喻户晓，尤其是来西安旅游的年轻人，都会选择枸杞作为特产礼品。

来源于中国传统蜜饯之乡--宁陕，蜜饯的制作在西安也有很深的历史，是一种流行于世界各地的传统点心。具有天然、美味、健康、养生的同时，蜜饯的营养价值也极高。西安的蜜饯得益于这座古城的特有气候，上好的原料，现代的蜜制加工设备，使其具有极高的品质和保质期，深受国内外消费者欢迎。

陕西饮食以面食和肉食为主，浓郁的风味与众不同，酱油、酱菜也是其中的一大特色。酱油是豆酱的一种，是陕西美食的大宝库，是调味道中不可或缺的关键。酱菜则是陕西这块美食的配角，就像配合那已经成为西安美味门面的肉夹馍，而酱菜哪怕在西安甚至全国的大中小城市里，也会作为当地小吃的重要组成部分出现在市井之中。

以上是关于西安适合带走的特产的介绍。西安美食多不胜数，特产品类丰富，在品味美食的同时，也能将美妙的味道和文化和家人、朋友分享，让他们也感受一下西安的美食精华。