茶的功效和作用 喝茶能消除口臭 防癌防辐射 减肥瘦身
中国是茶的故乡。作为开门七件事之一,中国的茶文化汗青悠久,到目前为止,中国人品茗至少有4700年的汗青。茶是我国的传统饮料,很多人也喜欢品茗。世界上仍然有用茶取代仪式的习俗。那么,茶有什么功效呢?
茶的功效和作用
防癌
茶富含儿茶酚,尤其是绿茶,能抑制癌细胞的生长。动物实验也证实,茶多酚能预防食道癌、肺癌、肝癌等。
辐射防护
茶叶中的茶多酚、维生素C、维生素E、脂多糖、胡萝卜素等成分可以吸收一些放射性物质,有效防止放射性物质侵入骨髓,同时使锶和钴以粪便的形式排出体外,掩护细胞免受辐射毁伤,被称为“辐射克星”。
抗衰老
茶中含有多种抗氧化成分,可以打消多余的自由基,防止自由基毁伤人体细胞,防止衰老。
提高记忆力
瑞士巴塞尔年夜学的一项实验成果注解,养生茶信阳毛尖,常常喝绿茶可以加强年夜脑的可塑性,改良记忆,提高学习效率。英国科学家还发明,品茗可以抑制破坏乙酰胆碱的酶的合成,从而防止记忆力下降,匆匆进年夜脑健康。国外的其他研究已经证实,品茗还可以预防和治疗神经系统疾病,尤其是老年痴呆症。
防止蛀牙
茶中含有氟,可以加强牙齿的耐酸性,抵御酸对牙齿的腐蚀。此外,实验发明茶中的儿茶素也能减少牙菌斑和牙周病的发生。
预防心脑血管疾病
茶叶富含多酚类物质,此中的儿茶素可以低落血清胆固醇,还可以增加高密度脂卵白胆固醇的含量,低落血液粘度,清除凝血,从而起到预防动脉粥样硬化的作用。
茶叶中的茶多酚可以调节人体对糖的代谢紊乱,有助于低落血糖,从而预防糖尿病。
茶多酚能抑制过氧化脂质的产生,打消血管痉挛,坚持血管壁弹性,松弛血管,从而低落血压,有效预防脑中风。因此,茶多酚也被称为“血管清道夫”。
减肥
品茗是减肥的最佳助手之一。在《本草拾遗》中阐述茶“久食令人瘦”。茶叶中的茶多酚和咖啡因能匆匆进脂肪水解代谢,减少脂肪积累,抑制脂肪和碳水化合物的吸收。
杀菌和消炎
中国民间通常用浓茶来治疗痢疾或包扎伤口以匆匆进愈合。这是因为茶儿茶素能抑制痢疾、金黄色葡萄球菌、伤寒/副伤寒杆菌、黄色溶血性葡萄球菌和其他病原体。另外,茶叶中的茶多酚具有明显的收敛作用,具有较好的消炎和止泻作用。
打消口臭
人们进食后,一些食物残渣会附着在牙齿外面或嵌在牙齿中,并在口腔中发酵后,会呈现异味,从而产生呼吸。茶叶中的茶多酚可以预防和杀灭口腔细菌,因此品茗可以去除口臭和清新口气。
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