如何评叶底
将冲泡的茶叶倒入叶底盘或漂盘中,观察其嫩度、匀度和色泽的优次。用手指按前叶底的硬软、厚薄、平突、状瘦用眼睛看芽头寒凉、叶张卷摊、光糙、色泽及均匀度等。
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将冲泡的茶叶倒入叶底盘或漂盘中,观察其嫩度、匀度和色泽的优次。用手指按前叶底的硬软、厚薄、平突、状瘦用眼睛看芽头寒凉、叶张卷摊、光糙、色泽及均匀度等。
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