评茶设备及要求

美女品茶

茶叶品质官能鉴定是依赖评茶师的视觉，嗅觉，味觉及触觉来审评茶叶品质的优劣。
　　评茶是否正确，除评茶人员应具有敏锐的审评能力及熟练的技术与经验外，还必须配合良好的评茶环境及设备，诸如: 评茶室的要求评茶用具评茶用水茶叶取样的方法冲泡方法评审方法都有其一定的规范和程序。