自配降温茶成为今夏新潮流

茶叶知识

早报记者在淮海路上看到，各大茶叶店、参药店在夏季也是门庭若市。与前几年畅销的碳酸饮料相比，今夏防暑降温的铁观音、乌龙茶等开始被年轻消费者接受，茶饮料市场在夏季迎来新一轮销售高峰，尤其是自泡、自配降温茶成为今夏申城的新潮流。

沪上茶叶专家表示，天热喝热茶比喝冰水更爽，那是因为喝一杯热茶后，通过人体的皮肤毛孔出汗散发的热量，相当于这杯茶的50倍，所以会使人更感凉爽解暑。

据了解，今年夏天市民最青睐的是自配降温茶，其中有清凉解暑的银菊茶、利尿除烦的竹叶茶、明目提神的菊决槐花茶、健脾胃助消化的竹莲茶等。不少人还用自配清凉降温茶招待客人，甚至作为代酒的饮料。