铁观音加蜜好喝又解暑

茶叶知识

据悉,安溪制作蜜茶已有百年历史,老一辈人一直将它作为降暑消胀、清热解毒的上好土药方,特别是对于治疗便秘,效果更好。其实我们在家中都可以自己制作铁观音蜜茶。取适量浓香型铁观音或陈年铁观音,找个密闭效果比较好的罐子,如外形美观的瓷罐,在罐子中加入优质的蜂蜜(最好是冬蜜),把茶叶放入罐中,蜂蜜要淹没过茶叶;紧接着,把罐子密封起来,储藏一段时间即可。

炎炎夏日,冲上一壶铁观音蜜茶,与家人、朋友分享那一份甜蜜与清凉。

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