凉开水泡茶对糖友更有益

茶叶知识

中国是茶的故乡,我国关于茶的记载最早可追溯到石器时代。茶能降血糖,利大便,消烦止渴,是糖尿病等诸多疾病患者的健康食疗选择。长春市中心医院内分泌科主任窦安翔提醒糖友们,茶疗降血糖最好选择用凉开水浸泡茶叶。

据窦主任介绍,茶可降血脂、降血糖、降血压,是糖友不可多得的食疗方式。不少糖友在喝茶时喜用热水泡茶,觉得这样泡茶味更浓,更有利于茶叶中有效成分的释放。其实,茶叶的耐热性并不强,用热水泡茶反而会让其降血糖的物质遭到损害。对于糖友而言,想喝茶叶水帮助机体降糖,最好的方法就是用凉开水泡茶。此外,睡眠不好及肠胃不好的人,在睡前最好别饮茶。

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