一场“倒春寒” 白茶露苦脸

茶叶知识

一朵奇葩,幽栖天目大溪崖;千古遗韵,花开有声名天下。有人赞美“茶心洁白”,有人比喻“翩若惊鸿”,又有人形容“如花似玉”。这,就是中华名茶的后起之秀,被誉为“茶中仙子”的安吉白茶。

“我刚刚从安吉回来,今年白茶、白片上市时间肯定要比去年晚了,起码晚半个月。”昨天上午,湖城香茗茶行的老板梅跃玲驱车赶到安吉县孝丰、报福几个茶农老关系户家查看雪后情景。一看,她心都凉了半截,“满山都是雪,发出芽头的都冻伤了,想发的都憋回去了,喝白茶肯定要推迟了。”

昨天,记者从安吉方面获悉,前两天的大雪,对当地正处于早茶采摘倒计时的茶农造成了很大损失,安吉山区降雪厚度达到40厘米, 当地1万多亩的早熟品种龙井43和迎霜受损严重。“前几天芽刚长出来,现在雪一落,都冻坏了。”一位与记者熟悉的安吉茶农莫先生在电话介绍,这次他的10 亩龙井43受冻,将减产一半以上。

“我昨天摇了一天的茶树。”昨天下午,安吉大山坞茶厂的盛先生告诉记者,他承包的1000亩茶叶地,几乎全部被大雪覆盖。雪止后,盛先生马上召集人手摇除白茶枝叶上的积雪。“接下来就是排水。”盛先生告诉记者,垄间的积雪、积水如果不尽快排掉,白茶根部会出现霉变,“那时候就不只是减产的事了。”

昨天,记者从市农业部门获悉,此次低温雨雪天气,共造成全市16万亩茶园受灾,占总面积的62%。其中,受灾程度达到25%以上的,占到2.5万亩。据了解,此次安吉、长兴和德清等地的茶园都受到了不同程度的霜冻雨雪灾害。其中,安吉和长兴是“重灾区”。

“这个月湖州市场将不会有本地产新茶上市了。”经过实地走访后,梅跃玲昨天比较有把握地对记者表示,以往能在3月下旬上市的白茶、白片、莫干山黄芽等本地品种,因受到天气影响,将推迟发芽,第一批新茶预计要到4月初才能上市。“新茶价格应该会涨的,没有这场雪,茶叶价格也要随今年的物价上去的,何况是受冻减产的情况下。”但对于价格的上涨幅度,有业内人士也表示,尽管“倒春寒”会对我市茶叶产量造成一定影响,但由于这两年总的生产面积在不断扩大,因此价格上浮应不会很大。

此外,市民在本月喝到新茶也不是没可能,据记者了解,温州、丽水、新昌、四川等地产的新茶这几日已陆续上市。

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