卢哈纳产区的斯里兰卡红茶

茶叶知识

斯里兰卡的卢哈纳产区是斯里兰卡中央山脉南边中低海拔的产区，当地潮湿的热带雨林气候条件地区气候特性和肥沃的土壤造就了茶叶肥厚宽大的叶片，富含营养，卢哈纳茶是喜醇厚、香甜口感人士的最佳之选,汤色深红，味道醇厚，，意犹未尽,带着独特奶香和蔗糖、焦糖的独特香气与韵味,适合自制调和茶、冰红茶、奶茶、直饮。

康堤茶区属于中海拔产区，融合了高山茶与低地茶的特色，强烈的茶香和橙黄的茶色，就能挑起人们品尝的冲动，加上适量的牛奶和糖，使茶香与奶香交融散发，无论早茶、午茶都非常适合，这也是康堤人津津乐道，引以为傲的特色。

汀布拉地区严格来说应为海拔3500至5000英尺的茶叶产区。和诺瑞莉亚茶一样被八月九月季风的湿气笼罩后，以每年干燥的一月和二月采摘的茶叶为最佳。

汀布拉茶的叶片长且卷曲，汤色鲜红，滋味爽口柔和，带类似东方美人甜味的花香，淡淡的涩味，适合直接冲泡。汤色鲜红，味道柔和，神秘花香，赏心悦目;适合自制调和茶、冰红茶、奶茶、直饮。

乌瓦位于斯里兰卡中央高山区的东侧，该地区生产的茶叶因其具有特殊浓郁的味道而享誉全世界。乌瓦茶生长在海拔3000至5000英尺斯里兰卡中央高山区的东侧，最佳的采摘期在每年的六月到九月。

在这一时期干燥的风给乌瓦茶带来红铜色的茶色，汤色橙红明亮，并使其具有了爽滑、浑厚的口感，虽较苦涩，但回味甘甜，香气极高，即适合直接饮用又适合冲泡奶茶。汤色鲜明，味道强劲，香气浓郁，回味无穷;适合奶茶、直饮。

乌达普色拉瓦临近乌瓦省，其纬度、茶种、茶色均与乌瓦茶相近，由于知名度不及乌瓦茶，通常都并在乌瓦茶区，但当地人对此茶区的茶，仍有相当高的评价。

诺瑞莉亚地区风景如画，气候宜人，既有原始森林，又有华美的草原。诺瑞莉亚是一个椭圆形的山谷，高原海拔在 6240英尺，在这斯里兰卡岛上海拔最高的地区出产的茶叶被誉为锡兰茶中的“香槟酒”。诺瑞莉亚耶茶最佳的采摘期在每年的一月和二月。

诺瑞莉亚茶汤色橙黄清淡，茶味清香，口感稍近绿茶，香气清高，心旷神怡;以纯茶饮用最佳。