清热解暑三花凉茶
清热解暑三花凉茶
炎热的天气里经常出入空调间,若室内外温差大,使人易患感冒,喉咙疼痛更是家常便饭。在感觉到自己就要得感冒的时候,泡一杯三花凉茶既能清热解暑,又能预防感冒。胡庆余堂执业中药师冯雁向记者介绍了三花凉茶的配料及制作方法,读者也可以试着自己制作。
用料:金莲花、金银花、白菊花、乌灵参等。功效:清热解暑。症见外感初起,有身热、畏风或病毒感染、喉咙痛等。
用法:每日一剂,沸水冲泡,代茶饮用。金莲花,又称金梅草,为毛莨科,生长在大兴安岭林区,有清热解毒之功效。对扁桃体炎、急性中耳炎、急性鼓膜炎、急性结膜炎、急性淋巴管炎等都有疗效。
金银花是我国古老的药物,享有“药铺小神仙”之誉。金银花性寒味甘、甘寒清热而不伤胃,芳香透达可以祛邪;既能宣散风热,又善清解血毒,可治疗各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒疽痈、咽喉肿痛及热毒血痢等症,效果显著。
白菊花,有平肝潜阳、疏风清热、凉血明目的功效,而且白菊花清香味甘,泡茶喝可增进茶汤香味。
乌灵参,生长在地下深处土栖白蚁废弃的蚁巢上,被世界药用真菌研究、应用领域均视为珍稀、名贵药材,具有广泛的药用价值。乌灵参性温、味甘,具有补气固肾、健脾除湿、镇静安神之功效。
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