【四味居士·说六堡】 喝茶睡不着了咋回事?

茶叶知识

喝茶睡不着?是不是咖啡碱的作用?

1. 仅仅从物质数据一个方向看茶叶的各种作用和功效,是不能得出相对周全的结论的;还要参照传统中医药理论里的“四气五味”等来综合考虑。比如,有研究机构用同一种鲜叶、用六大茶类的不同工艺制茶,其咖啡碱的含量,黑茶最高,绿茶最低,如果就此得出黑茶喝了让人兴奋失眠,这很显然是有悖常识的。

2. 按照概率,发酵比较透的茶比轻度发酵或不发酵的茶,更安神;但这只是概率,不是人人如此。比如,即便是发酵很透的茶,中医上称之为“心气内洞”的人,仍然会喝了兴奋、睡不着,这是个体差异,与概率无关。

3. 古法六堡茶的“韵浓香清”四味,排除陈华时间,其中的浓醇系列一般发酵比其他系列更深,如果刻意拿来安神,首选浓醇系列古法六堡茶。

广生祥古法六堡茶罨、蒸、焗发酵工艺,在茶叶第一次干燥之前,罨堆、热复揉、热焗等的反复结合,茶叶内在物质转化较好,寒凉温热属性基本定型在“平”的基准线,并完全奠定良好的、后期转化的物质基础与能量基础;茶叶第一次干燥之后,蒸、焗等发酵工艺的反复结合,在丰富的物质与能量基础之上,更易于形成丰富的微生物菌群。

由此两者,广生祥古法六堡茶,茶性平,柔厚绵滑,层次感好,适宜人群广;茶气足,入肾经走督脉;微生物菌群丰富,温暖小肠,帮助小肠受盛化物,节省肾阳。督脉小肠同时关爱,祛湿调肠胃效果十足!

一泡柔厚绵滑、祛湿功效十足的古法六堡茶,需要的不单单是“法于阴阳,和于术数”的工艺,更是一颗沉稳不浮躁的心。

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