《茶经》上为何没有云南茶?

一杯好茶

  云南是世界茶树原生地早已为中外茶叶界的专家学者认可,凤庆县香竹箐留下的人工栽培型大茶树证实,云南至少两千年前已开始人工种茶。

  今天要在云南境内找几棵千年以上的野生茶树或人工栽培型茶树实在太容易,全省至少有40个县能看到。

  拍摄者:洪松平

  翻阅中国几千年的史籍,从没哪一页记载云南人向云南以外的地区买茶,这说明云南自古产茶量就大,茶叶完全自给自足。

  如此古老的一个产茶大省,其产茶情况,饮茶习俗,1200多年前茶圣陆羽写的《茶经》中却一点也没提到。这是为什么?原因在哪里?

  陆羽为何不到云南来看看呢?他若到云南,一定能看到凤庆香竹箐那棵五人合抱的嘉木,《茶经》上大概会有“南诏嘉木五人合抱"的记载。

  拍摄者:夏传武

  陆羽生活的那个年代,云南叫南诏国,南诏国管辖的地域北至大渡河边,南至越南、老挝、泰国、缅甸的一部分,东盖一半贵州,西连缅北与印度。

  南诏国本是大唐扶持起来的一个云南地方政权,是大唐的一个藩属地,大唐还派有官员常驻南诏国都城大理。南诏国存在于公元649年——902年,与唐王朝存在的时间大体相近。

  1200多年前的南诏与大唐像两个不懂事的兄弟,时而举杯结盟,时而干戈相向,合好又分,分了又合。

  公元752年(唐天宝十一年)大唐派20万军队攻打南诏,仗一打就是三年,结果大唐军队损失惨重,大将李密被俘自杀,20万唐军亡于大理,史称“天宝战争”。

  天宝战争导致了南诏与大唐关系恶化,从公元752年——794年南诏国与大唐断交四十二年不来往,这期间盐津豆沙关铁门紧闭,大渡河上铁索桥砍断。

  此后不久,大唐爆发“安史之乱”,大唐国内社会动乱不安,老百姓流离失所,人口大量往四川、湖北等东南各省流散迁移,在这迁离的人流中便有陆羽。

  “安史之乱”爆发时陆羽27岁,陆羽为避乱离开长安顺着长江而下,一路上他北折南转考察收集了大唐各地的茶叶情况,花了近20年的时间写成传世巨著《茶经》。

  ▲大唐贡茶院的陆羽雕塑

  陆羽写《茶经》的时间大约为公元(760年——780年)间,而南诏国与大唐断交的时间为公元(752年——794年),陆羽写《茶经》的20年中,南诏与大唐正处于敌对状态。南诏国的辖地大唐人不敢越一步。

  陆羽进不了南诏地,自然不知道南诏的银生节度诸山都产茶,更不知道蒙舍蛮早已懂得用茶与椒、姜、桂和烹而饮之的饮茶法。

  陆羽的《茶经》写完后又过了14年(公元794年)南诏与大唐才解怨和好,此时陆羽已有66岁了,他老人家已爬不动大山了,南诏国的好风光、大叶茶、蒙舍蛮、百濮人的茶俗、茶礼,他都没能看到。

  公元804年,南诏与大唐互派学子,互派工匠,一派喜乐友好的景象。而这一年陆羽病逝,南诏国的子民们始终没能见到这位中华民族历史上的第一位茶叶专家,不能不说是万世遗憾。

  陆羽未进到南诏国,也使他的《茶经》上少了几页关于南方少数民族如何种茶、如何饮茶的文字。

  天宝战争、安史之乱,使陆羽没能进入云南,这大概也是《茶经》上为何没有云南茶的历史原因。

  文章摘自《普洱茶原产地西双版纳》

  整理编辑︱柒月

  图片︱部分源于网络

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