小青柑普洱茶表皮上有白霜是怎么回事?

  黑茶的基本工艺流程是杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙。黑茶主要供边区少数民族饮用,因此又称边销茶。各种黑茶的紧压茶是藏族、蒙古族和维吾尔族等兄弟民族平时生活的必需品,有“宁可三日无食,不可一日无茶”之说。

小青柑普洱茶表皮上有白霜是怎么回事?插图

  对于一些不常常泡普洱茶" title="小青柑普洱茶">小青柑普洱茶的人而言,都会发现小青柑普洱茶的表皮上有一层白霜,都会怀疑如此以来的茶叶是不是是劣质的。但对于一些小青柑普洱茶的喜好者而言,实际上都知道,小青柑普洱茶果皮上的白霜,是优质茶品的一种表现。下面一起来看看。

  小青柑普洱茶果皮上有白霜是什么回事?

  通常而言,优质的小青柑普洱茶都是如此以来的,表皮有白霜,通常是品质优越的一个表现。

  如果是发现自己选购的小青柑普洱茶,外皮上没有出现霉斑、破损的情形,并且表皮上带有白色分泌物质的柑油晶,而柑皮色泽呈现为青褐色或是青黑色的那时,那么如此以来的茶叶品质是优质的;如果说看见青柑果皮上出现破损、霉斑的情形,而且果皮颜色开始变身,那么说明如此以来的青柑存放过程中受潮,或是存放时长已历经久,而造成了霉变,如此以来的茶叶品质低劣,而切勿饮用。

  如何挑选优质小青柑普洱茶?

  1、看外表、茶叶

  好的柑普茶,通常外在柑果完整性很好,没有破损、裂痕,颜色很均匀,打开茶盖子后,茶叶的色泽都是深褐色为主;并且宫廷级其它普洱熟茶,有好多的嫩芽,茶叶为完整的长条性,碎粒少,无变味,闻一闻味道,有清新的陈皮味。

  2、闻小青柑香气

  通常优质的柑普茶,打开包装后就会闻到有一种淡淡的果香味,清爽宜人;而劣质的小青柑,通常会在好多过程中造成问题,而表现出有不愉快的味道,例如腥味、霉变的味道。

  3、泡茶看茶汤

  茶汤清澈透明,第一泡的颜色比较淡一些,接着的冲泡次数不段增多,茶汤颜色慢慢的变身,相当一段时长,泡出来的茶汤颜色为一种晶莹剔透的酒红色。

  4、冲泡闻茶香

  柑普茶,冲泡后,入口清爽,果香韵候,回味甘甜,沁人心脾,没有其他的特殊气味,或是明显的尖锐刺激感。

  5、看叶低

  优质的小青柑普洱茶,冲泡后,叶底圆润均匀,条索分明,色泽鲜艳,整体看上去没有任何的杂物;实际上,从叶底去观察它的好坏也是一个很好的鉴别方法,如果一款茶叶是不是好坏,那么会在加工过程中表现出现,而在叶底上是最容易找到答案的。

  普洱茶怎么泡" title="小青柑普洱茶怎么泡">小青柑普洱茶怎么泡?

  1、打开包装后,取出一颗完全的小青柑,能够明显的闻到茶叶的果香味道,让人很舒服的气味。

  2、把小青柑上面的小盖子揭开,随后放入盖碗,或是紫砂壶内。

  3、直接在果子上淋入100度的沸水,第一泡作洗茶之用,第二遍润茶。

  4、第三泡以后,才开始冲泡,控制在5秒内处汤,随后之后冲泡,随着浸泡时长不段的增加出汤时长。

  5、建议等到冲泡第5遍以后,大家采用泡煮的方法去煮小青柑普洱茶,如此以来的话滋味回愈发醇厚,果香味也会愈发的明显,浓郁一些哦。

  一颗小青柑普洱茶能够泡几天?

  具体的冲泡多少天,这个得根据每个人的口味喜好不同样来决定,有的喜爱喝淡茶,有的喜爱喝浓茶,因此冲泡的天数,大家能够根据自己的喜好去决定。冲泡的那时,大家最好的建议是用90-95度的开水去冲泡,如此以来能够愈发有利于把茶叶的色、香、味都很好的挥发出来。冲泡第一天后的小青柑普洱茶,大家能够直接用保鲜膜包裹好,随后放入冰箱内存放,存放之前,一定要确保茶叶里面的水都沥干净哦。

  (来源:好山铺)

  黑茶保存方法

  大多数茶友认为黑茶是非常容易保存的茶品,然而进入夏季后,一些基本的存茶禁忌还是需要了解的。

  1.放在阴凉的地方,避免太阳光的直射。黑茶出现变质或变化的味道,往往是因为受到太阳光的直射,产生了化学反应。

  2.储放黑茶的贮藏室一定要通风,让其自然氧化,吸收空气中的自然水分。包装时也要选择透气性强的包装物。

  茶叶对外界异味有很强的吸收性。在储藏室里面不要放其他有味道的物品,特别将茶叶放到冰箱存储时,不要放入其他有味道的食品等,以免掺入杂味。

  遇到下雨,一定要保持好室内的温度和干燥度,以防湿气使茶叶发霉,影响到茶叶的正常存储以及之后的饮用。

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