藏茶和普洱茶价值有何不同
藏茶,雪域高原饮用的千年古茶,其茶韵来自感受强烈异域文化的美感。打开一幅幅历史画面,没有一种茶能够像藏茶那种充当政治筹码的角色、饰演连接中原与西藏文化的角色和达到以物易物的作用。说到藏茶,眼前出现唐朝文成公主入藏的情景;茶马古道规模空前的马队艰难前行,马帮餐风露宿的苦,爬山涉水的艰辛,让人感怀不已;佛教寺院法典盛会把藏茶作为圣物供奉;眼前又出现19世纪英国抢夺西藏茶叶市场的惊险场面。藏茶融合宗教文化、历史渊源、民族融合,蕴藏深远的文化底蕴。藏茶曲折的历史注定其口感是丰厚的,内敛的,也是圣洁的。
藏茶和普洱茶价值不同主要表如今藏茶和普洱茶的价值功效的不同上,咱们来知道一下!
藏茶的价值功效
1、绿色健康:咱们通过多年潜心研究藏民族的饮食习惯发现:喝上几碗酥油茶,一天当中就能够不再进食了,可见酥油与藏茶的完美组合,就能够实现改善身体的营养平衡;
生活在高海拔的藏民族,没有蔬菜、没有水果,他们维生素的摄取靠什么?藏茶;终日以牛肉、羊肉、奶制品、青稞等高热量食品,何以消化?还是藏茶。故有“腥肉之食非茶不消,青稞之热非茶不解”、“宁可三日无米,不可一日无茶”。
2、降血压、降低血脂:藏茶中包含茶多酚,有着防癌作用;内含适量的低氟,能防护和坚固牙齿;内含茶单宁,能提高血管的韧性,使血管不易破裂;有着很好的作用。
3、减肥消脂:藏茶包含大量的茶碱,对脂肪有着非常强的溶解性,就象溶解酥油同样,降低脂肪在体内的堆积,实现减肥的作用。
4、藏茶与绿茶:藏茶选料于高海拔的物种,其生命力较通常茶要顽强得多;藏茶采摘一芽五叶成熟茶,其内含物远比通常绿茶要丰富得多,如果把藏茶比作成熟果,那么绿茶则归属于未成熟果,绿茶越品越淡,藏茶越品越浓;
喝绿茶睡不好,喝藏茶睡得香;藏茶有浓烈的天然老茶香,有葡萄美酒般的茶汤颜色,及其通常饮料不可替代的口感。
三大饮料茶当先,喝茶有利无害,喝藏茶更上一层,尤其是当您摄油腻过多,喝上一杯浓浓的藏茶,无庸置疑,您会舒服多了,因此藏茶是您休闲品饮、清热消暑的绿色饮料。
普洱茶的价值功效
1、降血脂、减肥、降压、抗动脉硬化.法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:"云南普洱茶对降低类脂化合物、胆固醇占比有较好作用".
中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验,并与降血脂作用较好的药物安妥明治疗的31例比较,普洱茶的疗效高于安妥明.长时间饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂降低,因此长时间饮用普洱茶有治疗肥胖症的作用.
饮用普洱茶能引发人的血管舒张、血压降低、心率减缓和脑部血流量降低等生理效应,因此对高血压和脑动脉硬化患者有较好治疗作用.
2、抗癌、防癌.梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子工业显微镜方式,对普洱茶的防癌作用进行了十多年的研究,发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈,甚至普通人喝茶百分之一的浓度即有明显作用.饮普洱茶能抗癌.
3、暖胃、护胃.在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对胃肠不造成刺激作用,粘稠,甘滑、醇厚的普洱茶进入人的身体胃肠形成的膜附着于胃的表层,对胃造成有利的防护层,长时间饮用普洱茶可达到暖胃、护胃作用.
4、健牙护齿.普洱茶中包含许多生理活性成分,有着杀菌消毒的作用,湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验,发现普洱健齿茶有着抗菌斑形成的作用,浓度1%时作用最佳.
5、消炎、杀菌、治痢.医药界研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑菌作用,浓茶汁日服十次,能够治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关.
6、防衰老.茶叶中儿茶素类化合物有着防衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其它茶树品类,防衰老作用优于其它茶类。
另外,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转变成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增多,这些物质对提高人的身体免疫系统的功能发挥着重要作用,达到了养生健体、延年益寿的功效。
综上,藏茶和普洱茶都有很大的功效价值,茶友们能够在闲暇时光多喝点。
(来源:藏茶老字号)
藏茶中含有极为丰富的多酚酵化类物质,如色素和多糖占总量的70%以上。茶多酚衍化物是一种含有多酚羟基的化学物质,具有多种生理活性。其中具有比较显著的是防癌、抗癌、抗肿瘤作用。
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