白茶产于我国哪个省（国内最好的白茶产地在哪里）
白茶属于我国传统七大茶系中的一种，虽然相对于绿茶和红茶来说，在种植区域、销量和产量上有所不及，但是若要追溯其起源或者在7大菜系中的地位，白茶一点也不逊色于绿茶和红茶等，堪称我国“茶叶中的珍品”。白茶之所以称之为“白茶”，主要是因为几乎所有白茶的成品干茶颜色多为白色，而且是满披白毫的芽头，外观非常漂亮，如银似雪，白茶便因此而得名。
白茶属于一种轻微发酵茶，其主要包括萎凋和干燥两道工序，而萎凋工序则是决定白茶品质好坏的关键环节。由于白茶只是经过轻微发酵，与不发酵的绿茶有点相似，其中的营养成分得以充分保留，含有丰富的氨基酸、活性酶、维生素和茶多酚等营养物质。对于茶性而言，刚制作出来的新白茶也与绿茶相似，茶性偏寒凉，因此很适合夏秋两季饮用，具有清热、降暑、祛火的功效。不过对于陈年的老白茶而言，由于经过多年醇化，茶性变得温和，因此老白茶也很适合寒冷的冬季饮用，具有驱寒暖胃的功效。
福鼎白茶可谓茶界家喻户晓的明星，它外形漂亮、毫毛厚密，滋味清鲜，我们通常说白茶也多指福鼎白茶。有人问，除了福鼎之外，其它地方有白茶吗？当然有，白茶主要产于福建省，集中在福鼎、政和、建阳、松溪几个地区。除此之外，云南白茶也非常有名。另外江西、浙江等地也有白茶产出，不过产量比较少。
白茶产于我国哪个省
1、福鼎白茶
福鼎位于福建东北部，依山靠海，气候温暖湿润。福鼎白茶历史悠久，产区集中在管阳、蟠溪、白琳、点头、秦屿等镇。
福鼎白茶的主要茶树品种为福鼎大白和福鼎大毫，茶芽洁白肥壮、茸毛多，制成的白茶鲜爽甘甜，外形银装素裹，具有先天的原料优势。
福鼎白茶加工工艺以传统的日晒萎凋为主，不炒不揉，没有过多人工干预，所以呈现出最接近自然的鲜甜口感。
2、政和白茶
政和位于福建东南沿海丘陵地区，山地广布，河谷盆地狭小。夏季由于海拔适中，形成冬暖夏凉的气候特点，所产茶叶持嫩性强，滋味鲜爽，毫香显露。
政和在宋代时就是北苑贡茶产区，制茶历史悠久。政和白茶跟福鼎白茶加工工艺有所不同，主要以室内自然萎凋为主，日晒为辅。
这跟政和的地貌、气候有关。政和地域整体较福鼎海拔高，昼夜温差大，再加上政和因雨季与茶季重叠，所以白茶的萎凋，要在通风的专用茶楼里进行自然晾青，类似于阴干。
政和白茶主要品种是福安大白茶、政和大白茶、福云6号等。集中在石屯、东平、熊山几个镇以及周边松溪县的茶平、郑墩。
3、建阳白茶
建阳位于福建西北部，建溪上游，武夷山南麓，这里不仅盛产建盏，更是历史悠久的老茶区。白茶中“小白”和“水仙白茶”都发源于此。
建阳境内丘陵多、平地少，适宜栽种茶树，白茶品种主要为福安大白茶、政和大白茶以及当地菜茶，主要产区集中在漳墩和水吉，制作工艺以室内自然萎凋为主。
建阳“水仙白茶”，花香馥郁、滋味醇厚顺滑，甜爽回甘，还耐泡。当地菜茶制作的“小白茶”外形娇小玲珑、口感甜爽、回甘明显，也极具特色。
4、景谷白茶
云南除了有普洱茶、红茶外，景谷所产的景谷大白茶（又称“月光白”）也非常有名。
景谷大白茶为云南当地大叶种茶树品种，历史悠久，芽叶多毫，成茶肥硕重实，白毫显露、条索银白，有浓郁的毫香蜜韵，存放后有的可以转化出梅子的味道，非常有特点。
为什么又叫“月光白”？据说此茶在夜间制作，故得名“月光美人”。另外还跟它的茶形有关，其干茶叶面呈黑色，叶背呈白色，黑白相间，白亮弯曲，就像一轮弯月。
月光白茶汤柔和、甜香、回甘，相比福建所产的白茶，滋味更醇厚甜滑。
国内最好的白茶产地在哪里
福鼎白茶，福建省福鼎市特产，中国国家地理标志产品。具有白茶性清凉，消热降火，消暑解毒等特点。曾经，白茶因其产量少，且销路大都在海外，而在国内市场默然无声、少人问津。如今，随着白茶的功效日益得到消费者的认同，白茶也展露出一叶倾城的魅力，那产地在哪里呢？
福鼎白茶的产地
1、白琳镇。白琳的土壤很特别，尤其是镇下面的翠郊、棠园、岭头坪、牛埕下、车洋一带自然村土质特别适合茶叶生长，加工出来的茶叶，品质优良。
2、磻溪镇。福鼎市地域面积最大的乡镇，全镇森林覆盖率达到95%，平均海拔高度500到800米，气温比低海拔地区低2-4℃。东与太姥山、南与白琳镇相邻，是典型的生态乡镇。
3、点头镇。点头镇是福鼎白茶茶叶交易的集散地，许多重点茶企都落户在该镇。国家级非物质遗产福鼎白茶制作技艺传承人梅相靖就在柏柳村。
4、管阳镇。管阳镇与点头镇毗邻，最高海拔1113.6米，大部分行政村处在海拔600米以上，气候和低海拔的地区有较大不同，茶叶生长速率虽慢、发芽迟，但品质佳。
云南白茶和福建白茶的区别
在同一采摘嫩度下，云南白茶的芽茶或是芽叶茶都比同嫩度的福鼎白茶条索更加粗大，云南白茶的茸毛长，顺滑，而福鼎白茶满披白毫浓密，茸毛相对会短一些，这个不同，福鼎白茶密度好，口感会更好，也才会有越存越好。
干茶色泽上，福鼎白茶主要呈现灰绿或是橄榄绿，而云南白茶叶片颜色更深，呈青黑色。
香气上，云南白茶主要以毫香和甜香，尤其会带有特别的熟果香；而福鼎白茶主要以毫香与花香为主。
滋味上，云南白茶多为大叶种乔木制成，海拔和品种的问题，芽心会，所以水浸出物相较于福鼎白茶要淡，滋味也淡。但是香气柔茶汤也柔甜。
总的来说，如果从新茶喝的角度，云南白茶很合适，如果从存的角度来看，应该选择福鼎白茶。
以上是 白茶产于我国哪个省（国内最好的白茶产地在哪里） 的全部内容， 来源链接： utcz.com/cha/373204.html
