茶叶过期还能喝吗（茶叶含有什么成分）
茶叶过期还能喝吗" title="茶叶过期还能喝吗">茶叶过期还能喝吗（茶叶含有什么成分），很多人都有喜欢喝茶的习惯，也会在家里备一些茶招待客人，但是茶叶放置太久了，过期了还能不能喝呢？那今天就带大家一起来了解一下吧。
茶叶过期5年了但没开封
建议不要饮用了，但是对于散装茶叶只要没有发生霉变作用，在阳光下晒一晒就可以食用，不影响饮用的。但是茶叶过期对于一般的茶叶，还是越新鲜的越好。比如绿茶，它的保质期在低温环境下也就一般在一年左右。而影响茶叶品质的主要因素有光线、温度、湿度。如果存放的方法恰当的话，降低或者消除这些影响因素，茶叶是可以延长保存时间的，但是对于过期的真空包装茶叶，也是可以喝的，只是会有点副作用因为过期的茶叶或多或少都会对健康有伤害，尽管过期的茶叶在颜色、味道上不会有太有的差异，但是里面的成分是发生了改变，营养价值流失，因此为了您的健康还是还是建议喝新鲜的茶叶注意事项：过期的茶叶，尤其是发霉了的茶叶，会慢慢的潮湿，然后就会有一些霉菌滋生，这种茶叶泡在水里，由于温度下降的缘故，细菌会腐烂茶叶，生成一些有害毒素，所以过期的茶叶最好不要喝。
茶叶过期还能喝吗
过期的茶不能喝。
茶叶也属于食品，食品过了保质期可能会变质，从而引起霉菌、细菌等微生物繁殖，但是这些微生物肉眼很难看到，被人体摄入后会引起各种症状，如恶心、呕吐、食欲减退、腹痛、腹泻等，所以不建议喝过期的茶。
茶叶虽然有一定的保健功效，但过了保质期，茶叶中对人体有益的物质可能会流失，保健功效也会减弱或消失。
茶叶在存放过程中主要受温度、湿度、紫外线等因素的影响。有的茶叶虽然没有过保质期，但因为保存不当也会变质，因此一旦发现颜色改变、味道改变或潮湿也不能继续喝。
茶叶过期了没开封还能喝吗
茶叶过期5年了但没开封还能喝吗？茶叶过期能不能喝还得看具体情况。
能喝的情况
向外出售茶叶干制程度都很高，并且保存密封方法也很科学，这种茶叶保质期一般都很长，若是没有开封，茶叶没有受潮，就算是过期一段时间了也能喝，对茶叶的质量影响不大。
不能吃的情况
茶叶本身比较干燥，还经常会放在相对较潮湿的茶桌上，很容易吸水受潮，这种茶叶变质会比较快，若是超过了保质期，茶叶的性质发生了改变，那还是别喝了，身体健康第一。
茶叶过期了有什么用途
1.吸附冰箱异味
过期的茶叶能够吸附环境内的异味，找一个透气的布袋装入过期茶叶，也可以直接用敞口的容器，然后放入冰箱之中，短时间内能够吸附冰箱中的异味，同时还能带来茶香。
2.做香包、枕头
过期茶叶的数量如果很多的话，可以考虑当做填充物来做一个枕头，用过期茶叶做枕头的话睡觉的时候就能够闻到茶叶的清香，这样也有助眠的作用；如果数量不够多的话可以做个小香包挂着。
3.清除水垢
暖水瓶在使用一段时间之后底部都会生成水垢的，在暖水瓶中倒入适量的过期茶叶，然后放入开水进行冲泡，浸泡一段时间之后倒出即可清除水垢；此外衣物褪色的话也可以用过期茶叶来浸泡清洗一下。
4.避免厨余垃圾臭味
厨房中臭味的来源很大程度上都是垃圾桶，厨房垃圾在垃圾桶中堆积没有及时清理的话就会发臭，还会渗水出来，在垃圾桶上边撒点过期茶叶能够有效地吸附水分，此外还能避免发出恶臭。
5.洗头
过期的茶叶还能够用来洗头，不过用过期红茶来洗头效果是最好的，这是因为红茶中的物质能够对头皮起到滋养的作用，从而能够给头发的生长提供营养，同时还能去除头皮屑等废物。
6.消除家具油漆味
如果家中购置了木制家具的话，特别是一些新家具，开始一段时间都是有比较刺鼻的油漆味道的，这个时候可以用过期茶叶来泡水，然后用抹布进行擦拭，这样能够快速地消除油漆味。
7.用作肥料
过期的茶叶还能够当做肥料来使用，茶叶过期之后其中也是含有一定的营养物质的，虽然对人体健康不好，但是可以用来浇水，植物吸收之后能够促进生长，也能让一些叶片更光泽。
8.缓解脚气
过期茶叶中仍然含有丰富的单宁酸，单宁酸有杀菌的功效，对于脚气患者来说，可以用过期的茶叶来泡水，一定要比较浓，在泡脚的过程中单宁酸就能够消灭脚上的细菌，从而能够缓解脚气症状，过期绿茶效果最好。
茶叶过期能喝吗
如果茶叶过期了，就会慢慢变时产生霉菌，过了期的茶叶，最好不要再喝了。因为茶叶过了期就会慢慢变湿，产生很多霉菌，里面的成分就会改变，营养价值也流失了，而且还会产生细菌，对身体有一定的伤害。
不光是茶叶过期不能喝，日常生活中过了保质期的食品，药品，以及一些生活用品都不要去使用。从安全角度讲，超过保质期的尽量避免使用，否则引起不良后果。
茶叶过夜了第二天还能泡吗
隔夜的茶是不建议继续冲泡，因为不仅味道上会有一些改变，而且营养价值也会大大的降低，如果在夏天的时候，很有可能会出现变质的现象，因此不建议隔了夜的茶再继续冲泡。
隔夜茶虽然不可以再次泡水饮用，但是还有一定的作用，比如可以将隔夜茶放在冰箱中具有除味的作用，还可以放在花盆中做化肥使用。
另外还可以晾干后，做成枕头，有醒脑提神的作用。
茶叶过夜了还能喝吗
隔夜茶不能再泡着喝了，对人体健康不利，茶叶中含有茶多酚类物质在水和空气中容易氧化形成茶锈，如果喝了后会与食物中的蛋白质，脂肪，维生素结合，阻碍营养物质的消化吸收意见建议:隔夜茶不能喝可以用来除口臭，清洁牙齿，隔夜茶还有预防湿疹效果。
茶叶含有什么成分
茶叶的有效成分：含有蛋白质、茶多酚、咖啡碱、脂多糖和10多种维生素等各种有效成分多达350种，其中含有3％至5％的生物碱。
一、茶多酚–涩感和生津回甘的主导物，决定茶汤的颜色
茶多酚的口感是涩强烈苦细微，所以茶多酚含量的多少，决定了茶水的苦涩感。茶的浓度及刺激性也随着茶多酚的增加而增加。
茶多酚类物质本身是浅色或近于白色的，但随着氧化程度的不同，会逐次形成茶黄素、茶红素、茶褐素等颜色物质，茶叶或茶汤的颜色也随之变深。
二、咖啡碱——苦味和鲜爽的主要成分
咖啡碱其味苦，茶汤中大多数的苦味是来源于咖啡碱。咖啡碱还能与茶多酚氧化物氢键络合形成具有鲜爽味的复合物，从感官上来说，这正是茶汤爽口的主要原因之一。
三、氨基酸
目前，茶叶中一共发现了26种氨基酸，其中20种蛋白质氨基酸，6种非蛋白质氨基酸。不少氨基酸有一定的香气和滋味但是最突出的口感是鲜爽，当然也有部分氨基酸带着酸、腥的味道。
四、茶多糖—茶汤中甜稠感的来源
茶多糖是由茶叶中糖类、果胶、蛋白质等组成的一类复合物，约占茶叶干物质的20%。一般来讲，茶叶原料愈粗老，茶多糖含量愈高。比如“老黄片”，由于茶多糖含量高，所以，滋味比较甜醇。茶汤中粘稠感则是来源于茶多糖中的果胶类物质。
五、茶叶中的芳香性物质
茶多酚、咖啡碱、氨基酸和茶多糖这三大物质影响着茶叶的口感，但是茶叶除了口感之外，还有一个很重要的，那就是“茶香”！
大部分香气前体以糖苷的形式存在。在茶叶加工中生成香气。这些，又可分为低沸点以及高沸点物质。低沸点物质：如青叶醇，有强烈的青草气味。高沸点物质：如茉莉酮、苯甲醇等，有良好花香，一般是加工过程中形成。
茶叶喝多了有什么好处和坏处
喝茶的好处有解渴、补充营养、使口气清新；喝茶的坏处有经常喝可能会引起缺钙、缺铁、影响睡眠、使心跳加快等。
1.喝茶的好处：
（1）解渴：茶水中主要是水，喝茶可以补充机体水分，达到解渴的目的。
（2）补充营养：根据食物成分表，茶水中含有钠、磷、钾、镁、钙、铁、锰以及微量的蛋白质（0.1%），可为人体补充一定的营养。
（3）使口气清新：茶叶中的含有的茶多酚等多种植物化学物质，溶解到水中，呈现出茶水特有的清香，喝了可使人口气清新。
2.喝茶的坏处：
（1）缺钙、缺铁：因茶叶水中含有草酸，易与钙结合生成草酸钙。经常喝浓茶会影响人体对钙的吸收，可能会引起机体缺钙。茶水中含有鞣酸，鞣酸易与铁发生反应，生成鞣酸铁，经常喝浓茶也可能会影响人体对铁的吸收。
（2）影响睡眠，使心跳加快：饮用浓茶后，茶水中的咖啡因有兴奋神经的作用，可能影响睡眠，让人心跳加快。
喝茶水还存在其它好处或坏处。建议喝淡茶水，避免喝浓茶。
茶叶喝了有什么好处和坏处
喝茶叶茶的十大好处
1、常喝茶叶茶，去油腻的效果好。
2、常喝茶叶茶，对减肥和美容都有很好的效果。
3、常喝茶叶茶，具有抗衰老、增强免疫力的作用。
4、常喝茶叶茶，可以补充人体一些必需的微量元素，预防一些疾病。
5、常喝茶叶茶，可以降低血清胆固醇，增加高密度脂蛋白，预防心血管疾病。
6、茶叶中所含的单宁酸可以杀死多种细菌，所以常喝茶叶茶可以预防口腔炎和咽炎。
7、茶叶中含有抗辐射的物质，经常喝茶叶茶可以减少电子产品辐射的危害，保护视力。
8、常喝茶叶茶，可以降低人体血液的粘度，防止血栓形成，降低毛细血管的通透性和脆性。
9、长期喝茶叶茶，可以降低胆固醇和甘油，预防肥胖，同时也会导致血管扩张、血压降低、心率减慢等生理效应。
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10、喝清淡的茶叶茶通常不会刺激胃，润滑醇厚的茶水进入胃膜后，还会附着在胃表面，为胃提供一个有益的保护层。
喝茶叶茶的十大坏处
1、经常空腹饮茶叶茶，会稀释胃液，降低消化功能，引起头晕、心悸、手脚无力。
2、女性在月经期间不能喝茶叶茶，尤其不能饮用浓茶，这样会诱发或加重月经综合征。
3、经常喝浓茶很容易引起胃病，因为多酚类等物质对人体胃肠粘膜有较强的刺激作用。
4、茶多酚对胃肠道粘膜能起到一定的收敛作用，便秘患者如果大量喝茶叶茶，便秘会加重。
5、茶叶中的单宁酸会使食物中的铁不被身体吸收和沉淀，缺铁性贫血的人经常喝茶叶茶会加重贫血。
6、发烧时饮茶相当于“放火”，因为茶中含有的茶碱有提高体温作用，同时会大大降低或抵消药物的降温作用。
7、茶叶中的咖啡因可以促进胃酸分泌，增加胃酸浓度，所以患有消化性溃疡的人喝茶会进一步导致溃疡甚至穿孔。
8、由于茶叶中的咖啡碱对大脑皮层有兴奋作用，使大脑处于兴奋状态，睡眠不好的人经常在晚间喝茶会导致失眠更严重。
9、茶叶中的生物碱会抑制钙被十二指肠吸收，有钙缺乏症或骨质疏松症的人喝太多茶叶茶，会使体内钙质的流失速度更快。
10、喝茶叶茶有利尿作用，会增加饮茶人的排尿量，还会使心跳加快，增加心脏和肾脏负荷，所以孕妇喝茶容易导致妊娠中毒。
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