竹叶青茶怎么泡？
竹叶青茶的外形扁平光滑，挺直美观，干茶色泽嫩绿润滑，冲泡后汤色嫩绿明亮，滋味甘爽，那么竹叶青茶要怎么泡呢？
想要冲泡好竹叶青茶，在浸泡的过程中当然是有一定技巧的，尤其是名优的竹叶青茶，一般根据茶的松紧程度，可以采用两种方法冲泡。
可以采用上投法，适用于造型紧凑的高档名优竹叶青茶，将烧开的沸水注入杯中，自然冷却至85度左右，投入茶叶即可，竹叶青茶便会慢慢下沉。
还有一种是中投法，适用于多种等级的叶青茶，即先放茶，再冲入适量85度左右的水。水量为杯容量的1/4或1/3，使竹叶青茶吸水舒张，便于茶汁沉淀，约30秒后再注入水开始冲泡即可。
冲泡竹叶青茶注意事项：
水温：
冲泡的温度根据茶叶的等级约在80℃~90℃左右，竹叶青茶叶冲泡时要注意控制水温，水温不要过高或过低。泡得太浓：
冲泡竹叶青茶时要注意不要把茶汤泡得太浓了，其实这是不健康的饮茶习惯。饮用过浓的茶会影响胃液的分泌。不能反复冲泡：
冲泡茶叶时要注意不能多次反复冲泡，这实际上对身体有害。竹叶青茶最多泡五泡就可以了，反复冲泡不仅香气消失，而且还产生有害身体的物质，如咖啡因被破坏，使鞣酸大大增加，会生成有害身体的氧化物质，对身体不好。竹叶青茶的冲泡方法可以根据个人的喜好和习惯选择，冲泡的时候要注意水温、冲泡时间等。
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