普洱熟茶适合用什么壶泡?
普洱熟茶适合用紫砂壶冲泡,普洱熟茶适合用高温来唤醒茶叶从而浸泡出茶容物,紫砂壶的透气性好,保温性好,能吸收茶汁,还能增强普洱熟茶的香气,使得口感更醇厚。
一般泡普洱茶都是首选宜兴紫砂壶来冲泡,紫砂壶良好的透气性和吸附作用,有利于提高普洱茶的醇度,提高茶汤的亮度。
用紫砂壶冲泡普洱熟茶的好处:
用紫砂壶泡茶不会失去原味,香气也不会松弛。紫砂是双孔结构的多孔材质,气孔微细,密度高。用紫砂壶泡茶,不会失去原味,香气也不会松弛,茶的真香是真的。
茶壶泡茶不易变味,茶壶透气性好。并且长时间不用,也不会有宿杂气,只要在使用时先充满沸水,立即倾出,再浸入冷水中冲洗,元气即可恢复,泡茶仍需原味。
用紫砂壶泡茶没有异味,紫砂壶能吸收茶汁,壶内壁不刷,泡茶没有异味。紫砂壶使用时间长,壶壁积存茶锈,空壶注入沸水,茶香浓郁,与紫砂壶胎质有一定的气孔率有关,是紫砂壶的独特品质。
用紫砂壶泡茶具有良好的冷热急变性能和良好的冷热急变性能。在寒冷的冬天和腊月,壶中注入沸水,绝对不会因为温度突变而开裂。同时,砂传热缓慢,泡茶后握不住。此外,它也可以放在文火上烹饪和加热,不会因火而开裂。
普洱熟茶适合用紫砂壶冲泡,紫砂壶可以说是冲泡普洱茶的最佳搭配,使得冲泡出来的茶叶口感更加香醇。
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